Rotwein

Rheinhessen ist traditionell als Weißweingebiet bekannt. Ausgesprochene »Rotweininseln« gibt es aber schon immer um Ingelheim, Gundersheim und Biebelnheim. Aber daneben wachsen in Rheinhessen überall Dornfelder und Spätburgunder, dazu Portugieser, Frühburgunder oder Regent, außerdem internationale Rotweinsorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon. Die gestiegene Nachfrage nach Rotwein und nach Spezialweinen wie Weißherbst hat dazu geführt, dass sich der Anbau der roten Sorten in den letzten 25 Jahren mehr als verdoppelt hat (auf rund 30% im Jahr 2016).

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