Zoar-Pilze auf rein biologischer Basis - ein echtes Geschmackserlebnis.
lm Werkhaus des Evangelischen Diakoniewerks Zoar werden in der Pilzzucht Austernpilze, Kräuterseitlinge und Shiitake kultiviert und verkauft. Unsere Produktion ist biozertifiziert.
Alle anfallenden Arbeiten, wie zum Beispiel die Substratblöcke erneuern, die Pilze anpflanzen, ernten, säubern, abwiegen und verkaufen, werden von Mitarbeitern mit Beeinträchtigung unter Anleitung der Fachkräfte für Arbeits- und Berufsförderung getätigt.
Wir bieten neben den Frischpilzen auch getrocknete Pilze, Pulver aller Sorten an.
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