Die Merls betreiben ein Familienweingut, in dem langjährige Erfahrung und modernes Know How zusammenfinden. Die Philosophie: Aufwändige Handarbeit und Selektion im Weinberg, schonende Verarbeitung im Keller. - Das Ergebnis: Lebendige und fruchtige Weine, die Freude machen. Die Vinothek ist eine einladende Kombination aus Weinverkauf und Hofladen. So kann man bei der Weinprobe noch das ein oder andere schöne Geschenk entdecken. Da gibt es hausgemachte Chutneys, Fruchtaufstriche, Liköre aus eigener Herstellung. Zieht man sich zur Weinprobe an die kleine Weinbar im hinteren Teil zurück, kann man sich ganz dem Sortiment an ausgezeichneten Weinen und Sekt widmen.