Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinothek des Monats November

Vinothek im Weingut Strubel-Roos, Flonheim

Hat man den Weg durch die wunderbar verwinkelten Gassen im Weinort Flonheim gefunden, steht man schon mittendrin – im Weingut Strubel-Roos. Hier gibt es kein Hoftor, alles ist offen und einladend gestaltet. Hier lebt man Gastfreundschaft auf vielfältige Weise. Gleich rechts steht die Tür zur Rheinhessen-AUSGEZEICHENT-Vinothek offen. Ein heller moderner Raum, in dem der Wein im Mittelpunkt steht – nein nicht ganz: die Spezialität und die Leidenschaft von Rainer und Frederik Roos ist der Sekt, der nach Champagner-Art hergestellt ist. Eine Probe in der Vinothek entfaltet die Vielfalt an Frucht und Mineralität – die Gelegenheit sollte man sich nicht entgehen lassen.

Aber das ist noch nicht alles, was Familie Roos so umtreibt. Das Weingut Strubel-Roos ist auf geschichtlichem Grund in Flonheim gebaut worden. Im 12. Jahrhundert befand sich hier ein Augustiner-Chorherrenstift. An der ehemaligen Klostermauer sitzen bei schönem Wetter die Gäste von Veronikas Weincafé. Das ist DER Wochenend-Ausflugstipp für Kuchenfans. Die große Auswahl an Kuchen und Torten ist schon eine echte Herausforderung. Das Besondere: Alle Kuchen werden von Veronika Stöhr mit Unterstützung einer Auszubildenden selbst gebacken.

Das schätzen auch die Gäste des Landhotels im Klostereck, dem dritten erfolgreichen Standbein. Nach der Wanderung auf der Hiwweltour Aulheimer Tal, einer kleinen Weinprobe oder der Stärkung vom Kuchenbuffet warten moderne, ganz individuelle Zimmer auf die Gäste.

Unser Tipp:

Crémant-Workshop, am 16.11.2024 um 15:00 Uhr

Helfen Sie bei der hauseigenen Sektherstellung mit und steigen Sie in die Geheimnisse unserer Crémants ein. Natürlich nehmen Sie auch Ihre eigene Flasche Crémant mit nach Hause. Anschließend laden wir Sie auf eine Crémant-Verkostung in unserer Vinothek ein und zum Abschluss können Sie den Abend in unserem Weincafé bei Weinen, Crémants und einem Teller „Rheinhessen-Mix“ sowie Flammkuchen ausklingen lassen.

• Workshop (ca. 2 Std.) + Sektverkostung (inkl. Wasser und Laugengebäck) 49,00 € p.P.
• Sektverkostung (inkl. Wasser und Laugengebäck) 25,00 € p.P.

Das Café hat am 16.11.24 bis 21 Uhr geöffnet.

Bitte melden Sie sich vorab an: per Mail an info@strubel-roos.de oder unter 06734 6129.

Weitere Bilder anzeigenWeniger Bilder anzeigen