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„Die Basis eines Weines wird im Weinberg gelegt und so wird auch schon dort über Qualität und Eigencharakter entschieden. Deshalb liegt uns der Respekt vor der Natur und dem Ökosystem Weinberg besonders am Herzen.“ Unsere Leidenschaft Wir möchten Weine vinifizieren, die vibrieren und langlebig sind. Wir möchten unsere Rebstöcke kennen, um zu wissen, was ihnen gut tut. Wir möchten unsere Trauben in Händen halten, bevor sie zu Wein werden. Und wir möchten, dass das Leben in…
Betriebsart: Weinstube Küche: saisonal, regional Hereinspaziert ins Weinhaus Schreiner – seit 1842. Wohlfühlen und genießen im Weinhaus Schreiner. Bei regionalen Produkten, bei guten Weinen aus dem In- und Ausland, sowie Bieren und Bränden aus Deutschland – im Sommer auch im Weingarten. Die Speisekarte wird wöchentlich angepasst, je nach Markt und natürlich nach Laune. Gäste können sich auf Saisonales und Regionales und manchmal auf Produkte von etwas weiter her freuen. Lebensmittel, von…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, international Die Lage an der alten Kirchenmauer ist ideal, ruhig und doch im Zentrum von Rhein-Main. Drei Gasträume erwarten die Gäste, eingerichtet mit zeitgenössischen Kunstwerken. Die Gast- oder Willi Schmidt-Stube mit Holzschnitten und Keramikfiguren des Künstlers, das Domzimmer mit mehr als 30 Darstellungen des Mainzer Doms aus allen Epochen, und das Gartenzimmer mit den großen Flügeltüren zum Garten, in dem wechselnde…
Restaurant Küche: saisonal, regional Herzlich willkommen in „Manusfaktur“. Am Rande von Mainz-Hechtsheim, eingebettet zwischen Feldern, begrüßen Manuel Weyer und seine Frau Silvia ihre Gäste mit einem romantischen Blick über Rheinhessen. In der modernen Gutsschänke und an warmen Tagen auf der Terrasse lässt sich wunderbar kulinarische Zeit verbringen. Neben einer kreativen-saisonalen Küche, mit monatlich wechselndem Genuss-Konzept, erwartet die Gäste ein herzlicher und zuvorkommender Service. Einmal im Monat bietet die Manusfaktur ihren…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Das Weingut Ullmer liegt in dem schmucken Fachwerkort Rommersheim, auf halbem Weg zwischen Alzey und Mainz. Neben dem Weinbaubetrieb betreibt Familie Ullmer ein Gästehaus und die Weinstube „Zum Woifässje“. Die Weinstube, in der man zu den gutseigenen Weinen mit deftigen rheinhessischen Gerichten verwöhnt wird, ist ganzjährig geöffnet. Nach einer Weinprobe kann man sich im Gästehaus in einem der vier Doppelzimmer erholen und…
(Zufahrt über Johannes-Würth-Straße) • ganzjährig geöffnet • 10 Plätze • Untergrund: Rasen • 8,00 EUR + 4,00 EUR Strom pro Mobil, pro Nacht Stromversorgung, sowie Ver-/Entsorgung möglich. Hoffeste im Sommer, Clubtreffen nach Absprache. Einkaufsmöglichkeit in 400 m Entfernung.