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Regional und lecker... So natürlich wie die Umgebung präsentiert sich die Küche in unserer Waldgaststätte Neuborn. Wir beziehen unser Fleisch und unsere Hausmacherwurst direkt von der Landmetzgerei Eichenhof und legen auch bei allen anderen Produkten besonderes Augenmerk auf frische, regionale Zutaten - und das schmeckt man. Traditionelle, delikate rheinhessische Rezepte bilden die Grundlage unseres Speisenangebots, aber natürlich muss kein Kind (und kein Erwachsener) auf die geliebten Pommes Frites verzichten. Übrigens, die sollten…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, Stimmungsvolle Atmosphäre und das Flair des Winzerbetriebes erleben die Gäste in der Weinschänke Schnabel in Gau-Bickelheim. Ob man im Sommer im rebenumrankten Hof des Gutes sitzt oder aus dem Fenster der Weinstube in die mit Reben bewachsenen Hügel des Wißbergs schaut: Immer ist der Gast dort, wo der Wein wächst. Die Weinschänke bietet den Besuchern eine abwechslungsreiche Speisekarte und hervorragende Bio-Weine aus eigenem…
Das „Löschhäuschen“ wurde vom Feuerwehrförderverein Niederhausen/ Appel e.V., mit freundlicher Genehmigung der Ortsgemeinde Niederhausen an der Appel errichtet. Damit haben Wanderer auf der Hiwweltour Tiefenthaler Höhe die Möglichkeit, sich bei einer Rast am „Tisch des Weines“ mit regionalem Wein, aber auch mit alkoholfreien Getränken zu stärken und dabei den herrlichen Weitblick über unser idyllisches Appelbachtal zu genießen. Die Bezahlung erfolgt auf…
In gemütlicher Atmosphäre die Weine vom Weingut Lorenz & Söhne probieren können Sie in der modernen Vinothek, der LORENZ Weinkolonnade. Hier bietet Ihnen das Bosenheimer Weingut im schönen Kurviertel von Bad Kreuznach die Möglichkeit Weine zu probieren und einzukaufen. Wer die Lust verspürt die Lorenz-Weine mit leckeren, regionalen Speisen zu kombinieren, kann dies im familieneigenen Restaurant Bonnheimer Hof im nahegelegenen Hackenheim machen.
Im Haus Gröhl steht der Nachwuchs in den Startlöchern. Seit 1625 baut die Familie Gröhl in Weinolsheim Wein an, und jetzt startet die 13. Generation durch. Johannes hat seine Winzerausbildung an den renommierten Weingütern Rings, Philipp Kuhn und Mathias Knebel abgeschlossen und studiert derzeit in Geisenheim Weinbau. Zu Hause macht er seine ersten Weine - der Niersteiner Pettenthal Riesling vom Roten Hang und der Niersteiner Hölle Weißer Burgunder sind sehr beeindruckend. Genauso wichtig wie seinem Vater…
Am Nordrand Rheinhessens zwischen Rhein und Hügelland liegt unser Weingut in Ingelheim. Hier bewirtschaften wir rund neun Hektar Rebfläche ausschließlich ökologisch und ECOVIN zertifiziert. Beste Rot- und Weißweine für Weinliebhaber und Genießer, dafür steht der Name Huf nun schon in 4. Generation. Weinproben sind von 5 bis 12 Personen möglich.