Vinothek im Weingut Paulinenhof 3, © Carsten Costard© Carsten Costard

Wein ist ein Erlebnis!
Dieser Philosophie folgend, öffnet Familie Bernhard das Weingut Paulinenhof am Fuße des des Selzener Gottesgartens für Gäste aller Art.
In der modernen Vinothek und der stilvoll angelegten Hof- und Gartenanlage erleben Weininteressierte hochwertige Weine und Ideen rund um den Wein bei spontanen Besuchen oder Erlebnis-Weinproben und Kulturveranstaltungen.
Ausgezeichnet mit dem Nachhaltigkeitssiegel „Fair and Green“ sind sich Rolf, Ina, Tim und Pauline Bernhard ihrer Verantwortung gegenüber der Natur und Gesellschaft bewusst. Ressourcenschonung, Verzicht auf Spritzmittel gegen Insekten und Glyphosat im Weinberg sowie aromagebende Zusatzstoffe bei der Weinbereitung – purer Weingenuss auf höchstem Niveau.
Der Weinstil ist dabei inspiriert durch internationale Weinkulturen und die jahrelange Erfahrung der Winzer.