Rheinhessische Kulinarik
Zu einer ordentlichen Rast gehören auch regionale Spezialitäten und Wein vom Winzer. Gut, dass Rheinhessen allerlei Einkehrmöglichkeiten zu bieten hat, sodass für jedenGeschmack etwas dabei ist.
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan Im Restaurant des Kloster Engelthal wird kulinarische Vielfalt geboten - aus heimischen und regional produzierten Zutaten werden sowohl Klassiker als auch moderne Gerichte zubereitet. Auch vegetarische und vegane Speisen sind stets Bestandteil der Karte, die je nach Saison regelmäßig wechselt. Zu den Speisen werden Weine aus eigener Herstellung vom Weingut WASEM ausgeschenkt. Bei der Auswahl des passenden Weines ist alles erlaubt, was Ihnen Genuss…
Die Petersilie ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Zudem ist sie äußerst schmackhaft und besitzt viele Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel anregen und so erfolgreich gegen Müdigkeit und Appetitlosigkeit wirken. Auch unser gleichnamiges Restaurant will mit seiner gemütlichen Atmospähre Ihren Appetit anregen und sie kulinarisch verwöhnen. Sonntags Ruhetag Gruppen bis 54 Personen
Der Ingelheimer Winzerkeller ist das Herzstück für Wein- und Kulturerlebnis. Auf unvergleichliche Weise vereint er Tradition und Moderne, Geschichte und Zeitgeist. Was einst das Gebäude der ehemaligen Ingelheimer Winzergenossenschaft war, ist heute ein Ort für Wein- und Kulturgenuss. In seinen historischen Mauern befinden sich die Ingelheimer Vinothek, die Tourist-Information, das Winzerkeller Restaurant sowie die multimediale Weinerlebnis-Ausstellung „Kellergenossen – das Erbe hautnah erleben“. Im…
Da steckt Geschichte in jedem Stein: Naturnah und nachhaltig, modern und so voller Tradition. Atmosphäre mit Genuss im historischen Zisterzienserkloster. In das historische Gebäudeensemble des einstigen Klosters Engelthal integriert sich – modern und traditionsbewusst zugleich – die Vinothek Wasem. Heute lenken gleich zwei Generationen der Familie Wasem die Geschicke der Vinothek. Ihre Talente ergänzen sich ideal und bilden die Grundlage für eine traditionsreiche Philosophie: nachhaltiger und naturnaher…
Wein - mit Liebe gemacht! Hoch oben auf dem Mainzer Berg finden Sie - eingerahmt von Obstplantagen, Wander-, Fahrradwegen und Wohnmobil-Stellplätzen (6 Stellplätze) - unser kleines aber feines Weingut. Wir laden Sie herzlich ein, unser umfangreiches großes Wein- und Sektangebot kennenzulernen. Genuss auf höchstem Niveau. Weinproben sind bis 100 Personen möglich. Auszeichnungen: 2015/2016/2017/2018/2020 Staatsehrenpreis Rheinland-Pfalz 2019 Großer Staatsehrenpreis Rheinland-Pfalz
