Maische, Maischegärung, © DWI© DWI

Maischegärung

Methode der Rotweinbereitung, bei der die Schale der Beeren mit dem Most zusammen vergärt.

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Kontakt
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Kontaktinformationen:

Rheinhessenwein e.V.

Otto-Lilienthal-Straße 4

55232 Alzey

E-Mail: info@rheinhessenwein.de
Internet: https://www.rheinhessen.de
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