De MARTINSHOF ligt aan de rand van het pittoreske wijndorp Dienheim, ingebed in de beste wijngaarden van Oppenheim. De wijnstokken groeien hier op mariene afzettingen die ongeveer 30 miljoen jaar oud zijn. Het mengsel van verweerde kalksteen en kleiafzettingen is de bakermat van Riesling. Maar met zijn typisch Rijn-Hessische bereik heeft het landgoed veel te bieden. Klassieke Bourgondische variëteiten en grote Franse wijnstokken groeien op de heuvels tussen Nierstein en Dienheim, van waaruit Achim Martin puristische en langdurige rode wijnen vinifieert. Een echt familiebedrijf uit Rheinhessen. Hier werken meerdere generaties hand in hand onder leiding van Achim en zijn vrouw Anke. De motivatie is om in harmonie te zijn met de natuur om een edelsteen uit een rotsblok te hakken.