Op de oostelijke flank richting de vrije Mainzer Berg lijken de oude stadsversterkingen bijzonder massief en het best bewaard gebleven. Hier wordt duidelijk dat de muur werd voorafgegaan door een wal of een brug en een gracht.
De Breitbach stroomt hier door de gracht. Het romantische gedeelte langs het zogenaamde "verzuchtpad" strekt zich uit van de Rinderbachtor (tegenwoordig Schillerplatz) tot aan de traditionele rode wijnfeestplaats en sluit zo weer aan op het kennelcomplex rond de burchtkerk - het startpunt van elke rondgang door de stadsmuur.