De zandsteengroeves zijn typisch voor de regio rond de protestantse parochiekerk St. Georg is de kerk van het gezonken dorp Sarlesheim. Het werd verlaten nadat het dorp Neu-Bamberg aan de voet van het kasteel werd gebouwd. Alleen de kerk bleef over. Het werd al in 1522 genoemd als de parochiekerk van Neu-Bamberg. De kern van de kerk dateert nog uit de Middeleeuwen. In de 18e eeuw volgden wijzigingen en uitbreidingen. De stenen voormalige altaarkap dateert uit 1516.
