De term "wijnmaker" past eigenlijk helemaal niet - wijnstokfluisteraar, druivenexpert is meer op zijn plaats. Dit citaat van wijnbouwer Jürgen Mett verduidelijkt zijn filosofie. Alleen met een grote portie buikgevoel en passie voor de natuur kun je wijnen met intensiteit en karakter krijgen, weg van de mainstream en de verwarring.
Wijnproeverij zonde van 2 tot 1 personen mogelijk.
Onderscheidingen:
2016 1e plaats/2018 2e plaats Vinum Duitse Rode Wijn Award.
Grote staatsprijs Rijnland-Palts 2019
Vinum Wijngids
Eichelmann Wijngids
Maxime Oorsprong Rheinhessen
Omschakeling naar biologische wijnbouw tot 2023
