Duurzaamheidsprijs 2017

De beslissing is genomen in het kader van een jury bestaande uit mensen uit onderzoek, advies en praktijk, die zich naast de duurzaamheidseisen altijd richt op de directe toepasbaarheid voor de praktijk. De wedstrijd is bedoeld voor alle exposanten op de grote apparatuur- en machinebeurs in Nieder-Olm en eert producten, systemen of diensten die de wijnmakers ondersteunen bij hun duurzaam beheer. Ecologische, sociale en natuurlijk economische aspecten worden beoordeeld. De wedstrijd wordt georganiseerd door de Vereniging van voormalige Oppenheimer Fachschüler (VEO), het Service Center Landelijk Gebied Rheinhessen - Nahe - Hunsrück (Oppenheim) en Rheinhessenwein eV (Alzey).

Categorie oenologie: NDtech-testmethode garandeert kwaliteitskurken van Amorim Cork
Begin 2016 introduceerde Amorim Cork een nieuwe, unieke zeeftechnologie die, voor de eerste keer ter wereld, "natuurlijke kurken zonder TCA garandeert die door sensoren kunnen worden gedetecteerd". Bij NDtech wordt elke natuurkurk afzonderlijk technisch getest met behulp van gaschromatografie. Dit betekent dat alle geteste kurken een oplosbaar TCA-gehalte hebben van minder dan of gelijk aan 0,5 ng / l in de analyse volgens ISO 20752. Dit is een inhoud die door mensen als "onwaarneembaar voor de zintuigen" wordt beschouwd. Deze technologie vervolledigt de preventie- en eliminatiemaatregelen die al bij Amorim van kracht zijn en zorgt voor een uitstekende sluiting, vooral voor topwijnen - met alle voordelen van natuurkurk. De jury was onder de indruk van de voortdurende inzet van het bedrijf voor de kwaliteit van zijn producten, enerzijds om het duurzame ecosysteem van de kurkeikenbossen in stand te houden en anderzijds om bij te dragen tot de kwaliteit van topwijnen. Het bedrijf Amorim neemt zijn verantwoordelijkheid voor het ecologische en economische systeem van kurkproductie serieus en probeert niet alleen het ecosysteem te behouden, maar ook de banen van veel mensen die ervan leven.

Rapporteer in de SWR-mediabibliotheek

Open categorie: dT200 besturing systeem PLC van fp sensor systems GmbH
Een "intelligent controlesysteem" dT200 van fp sensor systems GmbH scoorde punten in de open categorie. De intelligente besturing dT200 meet continu de binnen- en buitentemperatuur en de relatieve luchtvochtigheid en bepaalt het dauwpunt. Dit nieuw ontwikkelde regelsysteem biedt een oplossing voor airconditioning in steeds dichtere gebouwschillen. De bedrijfsleider kan hierop reageren met handmatige of automatische ventilatie van het gebouw. Het product is medio 2016 geïntroduceerd en wordt momenteel getest in de eerste bedrijven. In de praktijk blijkt de intelligente besturing een handig hulpmiddel te zijn om gebouwen op de lange termijn intact te houden en optimaal te voorzien van airconditioning. In de categorieën wijnbouw en afzet is dit jaar geen prijs uitgereikt, hoewel in de wijnbouw een groot aantal aanvragen is ingediend. Dit toont aan dat er veel ontwikkelingen gaande zijn om hulpbronnen te sparen en het werk in de wijnbouw te vergemakkelijken, maar vele waren nog niet volledig ontwikkeld of beproefd in de praktijk op het moment van indiensttreding.