Zelf doen of kant-en-klaar kopen?
Glühwein
Glühwein is niet alleen de traditionele kerstmarktdrank, hij smaakt ook goed op koude winterdagen, bijv. B. na een lange wandeling.
Zelf doen of kant-en-klaar kopen?
Glühwein is niet alleen de traditionele kerstmarktdrank, hij smaakt ook goed op koude winterdagen, bijv. B. na een lange wandeling.
Als uw vingers en voeten koud zijn, verwarmt een hete glühwein binnen enkele minuten het hele lichaam door en door. Glühwein is het beste en het meest individueel als je een goede rode wijn uit de kelder haalt en de kruiden zelf samenstelt. Maar steeds meer wijnboeren houden zich met het onderwerp bezig en bieden zelfs glühwein aan die specifiek is voor de druivensoort. z. B. van Pinot Noir voor rode glühwein of zelfs Sauvignon blanc voor witte glühwein.
In het algemeen geldt echter het volgende: hoe beter de wijn, hoe lekkerder natuurlijk de glühwein.
We hebben een recept voor je samengesteld om zelf te maken en een lijst met gekruide glühwein van wijnmakers in Rheinhessen.
De wijnmakers uit Rheinhessen brengen warmte in je glas tijdens de koude maanden! Met creatieve ideeën en unieke recepten toveren ze de klassieke glühwein om tot een bijzondere smaakervaring. Of het nu gaat om verfijnde kruidencombinaties, regionale ingrediënten of verrassende aroma’s – de glühwijnen van de wijnmakers uit Rheinhessen beloven winterse gezelligheid met een vleugje individualiteit.
Hier presenteren we een selectie van de hoofdrolspelers:
Weinhaus Kissel, Saulheim
Weinhaus Kissel brengt drie glühwein-rendieren in de fles, elk met een eigen unieke smaak.
De traditionele glühwein Rudi overtuigt met krachtige, dieprode Regent-wijn en klassieke kruiden zoals kaneel, steranijs en kruidnagel. Lisa, een halfdroge Spätburgunder, biedt een fruitige, elegante en licht bloemige smaakbeleving. Olaf, een warme Morio Muskat, combineert feestelijke smaken van kaneel en sinaasappel voor een harmonieuze glühweinervaring.
Weingut Stenner, Mainz-Hechtsheim
Zelfs de fles is een echte blikvanger! Het unieke mozaïekontwerp van het bureau Alma is gecombineerd met de edele en feestelijke kleuren van het Mainz collectief en de wijn van de Stenner-wijngaard, waardoor een decoratieve en moderne uitstraling ontstaat. Perfect voor grauwe winterdagen en als cadeau.
| reddot award winner 2021 |
Weingut Dörrschuck, Saulheim
De winzerglühwein wordt in het wijnhuis van de familie Dörrschuck bereid volgens het huisrecept van Oma Trude en direct in flessen afgevuld. Het tijdschrift Selection heeft in de degustatiewedstrijd van 2020 de hete drankjes van Oma Trude herhaaldelijk bekroond. Er zijn drie verschillende smaakvarianten verkrijgbaar in rood, wit en rosé, evenals sinds 2021 de alcoholvrije druivenspunch.
Hier krijgt u een overzicht van kant-en-klare, gekruide glühwijnen van wijnmakers uit Rheinhessen.
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de