Mainz-Gonsenheim
Pollers Häusje
Categorie wijngastronomie
Mainz-Gonsenheim
Categorie wijngastronomie
De jury prees de grote en intensieve samenwerking met de Rijnland-Hessische wijnbouwers en het regionale culinaire aanbod: Het restaurant Pollers Häusje, ingericht in een gezellige landhuisstijl, is een plek om aan te komen, te tanken en te genieten - en nu ook winnaar van de Best Of Wine Tourism Award 2021 in de categorie "Wijngastronomie". De regionale keuken komt hier tegemoet aan de internationale en moderne keukentrends. Een van de aandachtspunten is de bereiding van lokale wildgerechten.
Met passie zoekt de familie Poller regelmatig naar nieuwe wijnen van lokale wijnboeren om aan te bieden in hun restaurant. Ze bieden ook zomertours aan naar de wijnmakerijen van de hele regio en koken ter plaatse.
Ze zijn ook actief als cultuur- en wijnambassadeurs en werden onlangs in het "Falstaff" (wijnmagazine) als een van de beste 500 gasthuizen in Duitsland beoordeeld.