Rheinhessen-EXCELLENT-Vinothek van de maand mei

Vinothek Weingut Klosterhof

Het verhaal van een wijn is wat de oenoloog Dr. Ralf Schäfer fascineert elk jaar opnieuw! Werken Werken met de uitersten van de natuur, met de ervaringen van de afgelopen jaren en de wetenschap dat je elk jaar voor nieuwe uitdagingen komt te staan die niet te plannen zijn.

De binnenplaats van het klooster bevindt zich in het historische centrum van Flonheim. Vanaf het midden van de 12e eeuw tot 1554 was er een Augustijner kanunniklooster met de naam St. Maria. Bij de bouw van de kelder in 1959 werd een historisch zandstenen portaal uit die tijd gevonden. Van de Reformatie tot 1839 was het eigendom van de huidige kloosterhof een van de belangrijkste schoollocaties in Rheinhessen. Tegenwoordig verwijst de straatnaam nog steeds naar deze lange traditie.

In de moderne vinotheek presenteert cultuur- en wijnambassadeur Anke Schäfer de wijnen van de wijnmakerij, maar serveert ook koffie en cake, wijn en tapas. De keukenfeesten met de plezierfabriek "meingemachtes" zijn plezierevenementen en kookschool tegelijk.

Onze tip

Time-out in mei:

Op verzoek kan Anke Schäfer ook rondleidingen over de camping organiseren met een bezoek aan de informatiebalie in Flonheim. Het geeft inzicht in het wijncultuurlandschap van Flonheim met een moderne multimediapresentatie. De virtuele subtropische oerzee met levensechte geanimeerde zwemmende lamantijnen is erg leuk om naar te kijken. Een stop bij de vinotheek voor wijn & tapas, koffie en cake is de perfecte manier om het af te sluiten.

Op 31 mei is de vinotheek geopend van 11.00 uur tot 18.00 uur. Kijk, probeer en geniet is het devies! De keuken van de kloosterkerk verwent u met een tapabord en taart van de dag.

Weitere Bilder anzeigenWeniger Bilder anzeigen