Verlegen, Georg

1879 (Krefeld) - 1949 (Alzey). Oprichter van de wijnbouwveredeling (selectie en kruising van wijnstokken) en de levering van zaailingen in Rheinhessen, de meest succesvolle Duitse wijnbouwer. Langdurig hoofd van wat later het State Institute for Vine Breeding in Alzey zou worden. Proefseries om druivenrassen te vinden die consistent zijn in kwaliteit en opbrengst. Hiervoor kruisen van reeds bekende druivensoorten. De Scheurebe, ingeschreven in het rassenregister in 1954, is een bijzondere herinnering aan zijn werk. Andere rassen: Siegerrebe, Faberrebe, Kanzler, Huxelrebe, Regner, Würzer, Septimer.