De wijngemeente Bodenheim, de poort naar het Rijnterras, ligt op slechts een paar minuten rijden van Mainz. Boven Bodenheim aan de rand van het dorp ligt de wijnmakerij van Gauer - Potsdamer Hof. Vanaf hier hebben bezoekers een prachtig uitzicht op de wijngaardheuvels, de Rijnvallei en de Taunus. De wijnbar is een populaire bestemming voor wandelaars en fietsers. De gezellige sfeer van de wijnbar biedt plaats aan maximaal 120 personen, en het terras biedt nog eens 80 zitplaatsen op de binnenplaats en op het gazon tijdens de zomermaanden. De…
Traditionele wijnbouw en biologische teelt gaan goed samen. Zo is het biologische wijnhuis Kronenhof (ECOVIN) in Gau-Algesheim, in het uiterste noorden van Rheinhessen, 15 jaar geleden ontstaan uit een traditioneel familiebedrijf. Andreas Hattemer uit Geisenheim vertrouwt op bloeiende wijngaarden en levende bodems om wijnen met een sterk karakter in de kelder te produceren. Riesling en Bourgogne domineren nog steeds het wijnassortiment, maar er komen steeds meer nieuwe, robuuste druivenrassen bij. Cabernet blanc, Cabertin, Souvignier gris…