In het Zellertal, in het diepe zuiden van Rheinhessen, zijn de twee wijnbouwers Jochen en Thilo Hein thuis. Hun wijnmakerij is sinds 1837 in het bezit van de familie. Daar waar Rheinhessen en de Pfalz elkaar ontmoeten, staan de wijngaarden in het dal, dat zich van west naar oost uitstrekt, onder de typische invloed van de westenwind. Deze natuurlijke omstandigheden hebben de twee broers geïnspireerd om de wijnmakerij "Westwind Weine" te noemen. Vrijheid, verandering & macht zijn aspecten die verbonden zijn met de wind. Om deze reden is het wijnaanbod ook verdeeld in drie profielen met precies deze benamingen. Binnen de oude muren van het familiebedrijf geeft een modern gebouw in fris, helder groen aan dat er hier een jonge generatie aan het roer staat die haar wijn het juiste kader wil geven. Wijn kan worden geproefd en gekocht op drie niveaus, de gasten kunnen worden vermaakt en er kan worden genoten van het prachtige uitzicht.
