ZoekenMenu
Sinds de vintage 1992 is er op basis van een initiatief van het Weinbauverband Rheinhessen een nieuwe kwaliteitscategorie voor wijnen uit de regio Rheinhessen. "Selection Rheinhessen" zijn wijnen met regionale kenmerken en van het hoogste niveau, zelfs in internationale wedstrijden. Het zijn wijnen van oude wijnstokken en klassieke druivensoorten die met de hand worden geselecteerd. Naast het Duitse wijnzegel hebben geselecteerde wijnen een vignet dat eraan is gekoppeld
Dialect voor een extreem droge wijn ("zo droog dat het stof, stofdroog"). Net als bij Forzdrogge.
Afkorting DLR. Gevestigd in Oppenheim. Opgericht op 31 juli 1895 als de "Groothertogelijk Hessische School voor Wijn- en Fruitteelt". De DLR is een staatsdienstinstelling met een focus op opleiding ("vakschool": tot het examen van de meester, ook volwasseneneducatie door middel van wijnseminars), milieugerichte wijnbouw, experimenten, kwesties van kwantiteitsbeperking en rationalisatie in de wijngaard, nieuwe fermentatiemethoden in de kelder, phylloxera-controle, advies over bijna 3000 bedrijven met wijnbouw en fruitteelt, moderne marketing.…
Steunpalen in de wijngaard van hout, metaal (verzinkt staal), kunststof of beton. De draden waaraan de liaanscheuten zijn bevestigd, worden tussen de stokken gespannen.
De wijnmaker schenkt zelfgemaakte wijn in de Strauss-tavernes in Rijnland-Hessen. Hij mag dit, na voorafgaande kennisgeving, maximaal vier aaneengesloten maanden per jaar doen, die ook in twee aaneengesloten tijdvakken kunnen worden verdeeld. Er mogen alleen eenvoudig bereide maaltijden worden geserveerd (specialiteiten voor wijn). Zo'n reep wordt meestal herkenbaar gemaakt door een krans, boeket of een soortgelijk bord en een bord. Je leeftijd is onzeker. In Publius Syrus wordt er rond 45 voor Christus gevonden Een vermelding van dergelijke…
Wijdverbreide wijnmaat uit Rheinhessen. Een enkel vat bevat 1200 l (inclusief halve en kwart stukken). In dialect: »e Stick Woi«.