ZoekenMenu
De cultuur- en wijnambassadeurs zijn in de Moezel, Nahe, Palts en Rheinhessen. Ze laten je de verschillende wijnbouwgebieden zien. De cultuur- en wijnambassadeurs leiden je buiten de gebaande paden en hebben altijd een insider tip in hun mouw. Cultuur- en wijnambassadeur voor Rheinhessen
Eén locatie is het wijngaardgebied dat wordt afgebakend door de wijnwet, een specifieke officiële naam heeft gekregen en is geregistreerd in het wijngaardregister (Gewann) dat wordt bijgehouden door de Kamer van Landbouw. Uw naam hoeft niet op het etiket te staan, maar is daar meestal te vinden (in tegenstelling tot merk- of cépagewijnen). Als de locatienaam wordt gebruikt, moet ook de naam van de gemeente worden toegevoegd. De sitenaam is de dichtstbijzijnde geografische aanduiding van herkomst. Als onderdeel van de nieuwe…
De Landbouwkamer van Rijnland-Palts reikt jaarlijks prijzen uit aan de wijnen en mousserende wijnen uit het teeltgebied Rheinhessen. De Kamer van Landbouw is de enige instelling in Rijnland-Palts die door het Ministerie van Wijnbouw wordt erkend voor het toekennen van onderscheidingen voor kwaliteitswijnen, kwaliteitswijnen met predikaten en mousserende wijnen uit de specifieke teeltgebieden van de staat. De volgende prijzen worden gegeven: bronzen kamerprijs (3,5 punten), zilveren kamerprijs (4,0 punten), gouden kamerprijs (4,5 punten),…
Wijn met een beschermde geografische aanduiding. De productie is goedgekeurd in Rijnland-Palts. Als "ongecompliceerde, dagelijkse wijn" komt hij overeen met de Franse "vin de pays". De druiven moeten allemaal afkomstig zijn uit Rheinhessen en van bepaalde druivensoorten (deze zijn ook geschikt voor kwaliteitswijn). Het landwijngebied wordt "Rheinischer Landwein" of "Landwein Rhein" genoemd. Naast deze herkomstaanduiding zijn andere (zoals "Rheinhessen" of de naam van het gebied, locatie of gemeente) niet toegestaan. Vintage en…
Het bijkantoor van de Landbouwkamer van Rijnland-Palts (Weinbauamt) die verantwoordelijk is voor Rheinhessen, is gevestigd in Alzey. Uw verantwoordelijkheden zijn: teeltregelgeving, kwaliteitswijncontrole in de zin van sensorisch testen van kwaliteitswijnen en sekten voor de afgifte van het officiële testnummer, officiële afschrijvingsprocedure voor monitoring van de regeling van de maximale hectareopbrengst, toekenning van wijn en mousserende wijn, erkenning van wijnstokken, beroepsopleiding, ruimtelijke ordening, professionele…
Van half juli tot september werkt het laatste deel van het zomergebladerte aan de wijnstok. Hierdoor worden de druiven beter belicht, wordt de verdamping van het water bevorderd, worden de voedingsstoffen alleen aan de druiven geleverd, neemt het mostgewicht toe. Tegelijkertijd wordt een betere beluchting van de wijnstok bereikt (vermindering van stengelziekten en rot).
De eerste terroirafbakening in de wijngeschiedenis vond plaats op 30 maart 1780 in de wijnstad Bechtheim. Dit is hoe de kwaliteitsstructuur van de Duitse wijnbouw begon.
Oorspronkelijk een wijnnaam gebaseerd op de Liebfrauenkirche in Worms (melk = minch = monnik). De Liebfrauenkirche werd al vroeg omringd door een klein wijngaardgebied. Toen de oorspronkelijke wijngaarden niet meer toereikend waren om aan de vraag naar de populaire wijn te voldoen, werd in eerste instantie een naam ontwikkeld voor wijnen uit het gebied rond Worms. De term werd toen een denkbeeldige naam met een regionale (gebieds) link. Liebfrauemmilch is een belangrijke wijnsoort bij de export van wijnen uit Rheinhessen.
Het restsuikergehalte van een aldus geëtiketteerde wijn moet hoger zijn dan 18 g / l en mag niet hoger zijn dan 45 g / l. De term "mooi" wordt echter zelden op het etiket gebruikt.
Grootste Duitse wijnbeurs met een uitgebreid assortiment VDP-goederen uit alle Duitse wijnbouwgebieden. Wordt sinds 1974 jaarlijks in april gehouden in de Rheingoldhalle in Mainz en sinds 1975 onder deze naam alleen voor resellers (commissionairs, retailers, luxe restaurants)