Dienheimer Tafelstein
Stilisierte Karte von Rheinhessen

Dienheimer Tafelstein

Militaire ruiters, edele tafels en vruchtbare gronden

In de Middeleeuwen ontvingen adellijke families tributen van het volk: varkens, kaas of wijn. De zogenaamde "Tafelgüter". Aangenomen wordt dat de kampnaam "Tafelstein" hiernaar verwijst. De wijngaarden tussen Dienheim en Ludwigshöhe groeien op diepe löss, leem en kalkmergel. Ideaal voor riesling, pinot noir en andere variëteiten. De gronden zijn vruchtbaar en hebben een goede wateropslagcapaciteit. De daar gelegen "Siliusbrunnen" (Siliusbron) verwijst naar de ruiter Silius, die diende in een Romeins cavalerieregiment en begraven werd in de Rijnterrassen.

Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein
Dienheimer Tafelstein

feiten en cijfers

Wijngaard: 90 Hectare Gemeenschap: Dienheim Zeeniveau: 90-170 m Blootstelling: Oost naar Zuidoost
Gebied:
Nierstein
Regio:
Güldenmprgen
Individuele locatie:
Tafelstein
Gemeentelijke ruimte:
Dienheim

grondsoorten

Löss / Pararendzina

Windafzetting van kalkhoudend stof in de ijstijden

vruchtbare, diepe, lichte leemgrond, kleiachtig slib, zeer goede opslagcapaciteit voor plantbeschikbaar grondwater, voldoende beluchting, voedselrijk, kalkhoudend, matig opwarmbaarheid, goede beworteling, hoog groeipotentieel

Geelfruitige aroma's, appel, perzik, peer, citrus, delicaat fruitig, slank, verfrissend, zachte zuurgraad, medium-sterke structuur, sappig, elegant, vroeg drinkbaar, smakelijke charme, ongecompliceerde complexiteit, fruitig, vrolijke uitdrukking

Meer informatie

Verken de omgeving

terug
© Weingut Bürgermeister Carl Koch

Weingut Bgm Carl Koch Erben

Weingut Bgm Carl Koch Erben
Meer informatie
terug
Bunn1, © Weingut Bunn Strebel

Lisa Bunn wijnmakerij

Lisa Bunn is een jonge wijnmaker en is sinds de vintage van 2011 verantwoordelijk voor de wijnen.
Vader Georg Bunn gaf de teugels op na gezondheidsproblemen. Georg, zijn vrouw Eva Bunn en dochter Lisa vormen het team van "Weingut Lisa Bunn".

De vlaggenschepen zijn de Rieslings van de bekende "Großes Gewächs" -sites op de Rode Helling: Hipping, Oelberg en Orbel. De droge, universeel populaire, klassieke Pinot Blanc en Pinot Gris komen uit kalksteen en zijn harmonieus en evenwichtig; perfecte metgezel om te eten.
Als typische Rijn-Hessische wijnmakerij mogen Scheurebe (Scheu) en Gewürztraminer (onze Gewürzschlawiner) niet ontbreken.

Openingstijden: dinsdag t / m vrijdag van 13.00 tot 17.00 uur en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur

Meer informatie