Laubenheimer Johannisberg

Sint Jan en de wijngaarden aan de Rijn

Ligt het dorp Johannisberg niet in de Rheingau? Ja. Maar het was een aartsbisschop van Mainz die er rond 1100 een gemeenschap van monniken vestigde en de basiliek opdroeg aan Sint Jan de Doper. De naam van de enige wijngaard in Mainz-Laubenheim verwijst naar het vroegere bezit van het Johanniskloster. De ligging is schitterend, boven de wijk, met een prachtig uitzicht over de Rijn en de Hessische Ried. De "3-Lagen-Wanderung" van de wijnbouwers uit Mainz leidt door de wijngaarden van Laubenheim. Op löss en kalkleem groeit een grote verscheidenheid aan druivenrassen.

> Informatie over het klooster Johannisberg in de Rheingau: https://www.rheingau.com/benediktinerklosterjohannisberg/
> Naar de Mainzer Winzer 3-Lagen-Wanderung door de Laubenheim wijngaarden:

https://www.rheinhessen.de/etappenvorschlaege/rheinterrassenweg-etappe-bodenheim-mainz
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/lebenslust-in-mainz/

feiten en cijfers

Gebied:: Nierstein
Regio:: Sankt Alban
Individuele locatie:: Johannisberg
Gemeentelijke ruimte:: Laubenheim

grondsoorten

Löss / Pararendzina

Windafzetting van kalkhoudend stof in de ijstijden

vruchtbare, diepe, lichte leemgrond, kleiachtig slib, zeer goede opslagcapaciteit voor plantbeschikbaar grondwater, voldoende beluchting, voedselrijk, kalkhoudend, matig opwarmbaarheid, goede beworteling, hoog groeipotentieel

Geelfruitige aroma's, appel, perzik, peer, citrus, delicaat fruitig, slank, verfrissend, zachte zuurgraad, medium-sterke structuur, sappig, elegant, vroeg drinkbaar, smakelijke charme, ongecompliceerde complexiteit, fruitig, vrolijke uitdrukking

Meer informatie

Kalksteen leem / Terra fusca

Teritaire mariene afzettingen van een kalkhoudend algenrif, verweerd tot bruine klei

Middelgrote tot diepe, steenachtige kleigrond, matige opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte beluchting, rijk aan voedingsstoffen, kalkhoudend, matig opwarmbaar, beperkt bewortelingsvermogen

Fruitig, vol, aangename weelderigheid, potentieel, noodzakelijke rijpingstijd, rokerige tonen, zachte zuurgraad, mango en abrikoos, spanning, smeltend, rijke complexiteit

Meer informatie