De locatie werd genoemd in een document uit 1562 met de naam "im Leckerberg". Ofwel de locatienaam is gebaseerd op de naam van een persoon of het gaat over likstenen die in dit gebied voor wild zijn aangelegd.
Kalkrijke leem en zand; Afzettingen in de tertiaire zee
Diepe, kalkrijke kleigrond met een hoog aandeel zwelbare klei, lagere opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte waterdoorlatendheid en ventilatie, voedselrijk, zeer kalkhoudend, matig opwarmbaar, moeilijk doorwortelbaar
Dichte, krachtige, volle, expressieve, evenwichtige zuurgraad, duurzaamheid en intensiteit door fruit, smelten en weelde. Sappige, exotische aroma's in witte wijnen, mango, honingdauwmeloen, abrikoos. Donkere fruitaroma's, rokerige kruidigheid in rode wijnen
Meer informatie
Toepassing van humus bovengrond
Bijzonder humusrijk, zeer goed bewortelbaar
Gebufferde, goed geïntegreerde zuurgraad, aanvankelijk gesloten, geelfruitig, appel, peer, perzik, kalkachtig, rokerig. Aanvankelijk slank, recht met passende rijpheid, expressief fruit, middelsterk uiterlijk.
Meer informatie