Westhofener Aulerde
Ooit klei voor pottenbakkers, vandaag topwijnen voor fijnproevers
Opnieuw het Middelhoogduitse: "Ule" betekent pot. De plaats werd voor het eerst vermeld in een document uit 1382 met de naam "an Ule erden". Waarom Topf? Omdat pottenbakkers daar klei vonden. Vandaag moet de kleimergel blijven waar hij is. Namelijk onder de wijnranken! Net als löss en kalksteen. Top Rieslings gedijen hier: rijpe aroma's en fijn exotisme in de neus; romig en opulent in de mond. Door de zuidelijke ligging zijn de druiven vroeg rijp. Wandelaars genieten van de veelheid aan Wingertshäuschen.
> Van Wingertshäuschen naar Wingertshäuschen: https://www.rheinhessen.de/wingertsheisje-wanderweg
> In 1834 beschreef wijnbouwpionier J.P. Bronner de Aulerde en de Kirchspiel als de beste wijngaarden van Westhofen. https://www.vdp.de/de/die-weine/weinbergonline/lage/8079-kirchspiel#map-inline-target
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/wanderbericht-westhofener-wingertsheisjerweg-rebenmeer-kommandozentrale-und-ein-liebesnest/
> Naar de andere alleenstaande wijngaarden van Westhofen: Brunnenhäuschen, Kirchspiel, Morstein en Steingrube
