Op dit punt zou een YouTube-video moeten worden afgespeeld. Als er videos op deze website zijn toegestaan, worden de gegevens automatisch naar YouTube overgedragen.

Zornheimer Vogelsang
Stilisierte Karte von Rheinhessen

Zornheimer Vogelsang

Door mensenhanden bebouwbaar gemaakt of door vogels bezongen. 

Twee mogelijke interpretaties doen de ronde: Ofwel dankt de site zijn naam aan een oud slash-and-burn gebied - door het schroeien, lichtjes verbranden van een oppervlakte voor de teelt. Of de vele vogels die er nestelen bedoeld zijn. Op deze zonnige locatie groeien de wijnstokken op zeer kalkrijke, stenige en zandige leemgrond. De Pinot Noir uit de kalksteen wordt bijzonder gewaardeerd. Tussen het proeven van de wijnen van de "Zornheimer Vogelsang" door, bent u welkom om te zingen en te fluiten. 

> Niet ver van de enige wijngaard: de "Zornheimer Berg" wandeling https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-zornheimer-berg 

Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang
Zornheimer Vogelsang

feiten en cijfers

Wijngaard: 26 Hectare Gemeenschap: Zornheim Zeeniveau: 190-230 m Blootstelling: Zuid tot zuidwesten
Gebied:
Nierstein
Regio:
Gutes Domtal
Individuele locatie:
Vogelsang
Gemeentelijke ruimte:
Zornheim

grondsoorten

Kalksteen / Rendzina

Teritaire mariene afzettingen van een kalkhoudend algenrif

Ondiep tot middelgroot, zeer kalkrijke, zeer steenachtige, zandige leemgrond, lage opslagcapaciteit voor grondwater beschikbaar voor planten, rijk aan voedingsstoffen, rijk aan kalk, goede beluchting, goede verwarmbaarheid, beperkte beworteling

Expressief, levendig, aromatisch, aanvankelijk citrus-, appel- en kruisbestonen, met toenemende rijpe mango en passievrucht. Evenwichtige zuurgraad, mineraal, kalkachtig, elegant, veelzijdig, diepgaand, gesloten in de jeugd, groot ontwikkelingspotentieel

Meer informatie

wijnhuizen

Verken de omgeving

terug
Außenfasade

Zornheimer Weinstuben

restaurant Cuisine: seizoensgebonden, regionaal, vegetarisch, internationaal De Zornheimer Weinstuben nodigt u uit in het historische kostershuis uit de 18e eeuw. De gasten worden van harte welkom geheten in de pittoresk vakwerkhuis op drie verdiepingen door Marijana Christgen. In de zomer biedt het terras op het dorp Röhrbrunnenplatz een unieke sfeer. Meesterkok Lucas Christgen wijdt zich naast de Rijnlands-Hessische keuken aan specialiteiten uit het Middellandse Zeegebied. Hij gebruikt bij voorkeur gerechten uit de regio en stemt zijn dagmenu af op seizoensaanbiedingen. Daarnaast biedt de goed gevulde wijnkelder de beste wijnen uit Rheinhessen. Naast flessenwijn is er ook een groot, open assortiment. Ook internationale planten staan op het menu. Warme maaltijden: wo - za 17:00 - 22:00 | zo 12.00 - 14.00 uur, vanaf 17.00 uur Hoofdgerechten: 9,00 - 23,00 euro Open Rheinhessische wijnen: 23 Zitplaatsen: binnen 70 | buiten 60 | gesloten samenleving mogelijk Data: dorpspleinfestival in augustus, leverknoedeldiner vorige week in augustus, eendendiner begint. November, zie website voor meer

Meer informatie
terug
Weinausschank am Ruhkreuz

WeinPavillon am Ruhkreuz - Hiwweltour Zornheimer Berg

Bij het begin- en eindpunt van de Hiwweltour Zornheimer Berg bieden de wijnboeren van de IG Wine Experience Zornheimer Berg een vaste wijnbar. Een goed bewegwijzerd pad leidt van de parkeerplaats naar het nieuwe sportveld direct naar het wijnpaviljoen bij Ruhkreuz: De serveertijden: Zaterdag 14.00-22.00 uur Zondag 12.00 - 19.00 uur.

Meer informatie