Uw zoektocht naar een wijnboer
Uw zoektocht naar een wijnboer
De familie Kroll runt het wijnhuis in Bemersheim al in de derde generatie. De wijngaarden worden met veel liefde en zorg onderhouden om de best mogelijke kwaliteit uit te halen. Het familiebedrijf wordt gerund door Wilfried en Ulrike Kroll. Junior Thomas Kroll, een ambitieuze keldermeester, is met veel enthousiasme en veel inzet het familiebedrijf binnengetreden. Sinds het voltooien van zijn leertijd is hij verantwoordelijk voor de wijnbouw in de eigen wijnmakerij van de familie. Met zijn liefde voor experimenteren, brengt hij veel nieuwe...
Weingut Kroll
Wilfried und Thomas Kroll
Alzeyer Straße 14
67593 Bermersheim
Tel.: (0049) 6244 285
E-mail
Klein, maar fijn en innovatief - dat is de bekroonde wijnmakerij Hemmes aan de voet van de Binger Rochusberg met de typische variëteit aan druivensoorten van de regio. Er zijn positieve krachten in een goede, eerlijke wijn. Dit basisidee heeft de familie Hemmes generaties lang gestimuleerd in hun werk in de wijnbouw en de kelder. Het doel is om duurzaam gebruik te maken van de natuurlijke potentie van de beste locaties en zo "een stukje huis tastbaar te maken". Het lukt: De wijnmakerij Hemmes ontvangt virtueel prijzen uit de professionele...
In het begin was er een gedeelde passie en een buitengewoon idee! "Waarom zou je het beste van Bechtheim en Biebelsheim niet combineren en er iets compleet nieuws van maken?" Twee mensen - twee wijnmakerijen - een gemeenschappelijk doel dat we nastreven. Zo is de wijnmakerij Schoeneck-Schnell ontstaan. We verbinden ...
Weingut Schoeneck-Schnell
Wolfgang Schoeneck Silke Adams
Obergasse 9
55546 Biebelsheim
Tel.: (0049) 6701 961465
E-mail
Wij zijn een kleine familiewijnmakerij die rode en witte wijnen produceert met veel aandacht voor detail. Het oudste handgeschreven document komt uit het dagboek van Philipp Wendel Emrich uit 1692. In die tijd was de wijnmakerij een volkomen normale gemengde activiteit met wijnproductie. Tegenwoordig, ruim 320 jaar later, wordt er alleen nog maar wijn geproduceerd op een oppervlakte van ongeveer 12 hectare. Naast de normen zoals Riesling, Silvaner en Burgunder, is onze bijzondere liefde de druivenspecialiteiten zoals Gewürztraminer,...
De wijnmakerij Fischborn-Schenk bestaat sinds 1833, opgericht onder de familienaam Fischborn. Door huwelijk in 1929 kwam het onder beheer van de familie Schenk, die zijn oorsprong vond in de regio Zwaben (Reutlingen). Tegenwoordig wordt het bedrijf in de 5e generatie gerund door Hans-Werner Schenk met de actieve steun van zijn vrouw Matina en heeft het een oppervlakte van 14 hectare. Bourgondische variëteiten.
Weinhof Fischborn-Schenk
Hans-Werner Schenk
Weingasse 2
55546 Biebelsheim
Tel.: (0049) 6701 1214
E-mail
De kleine familiewijnmakerij, meester-wijnmaker Klaus Reck, cultiveert ongeveer 5 hectare wijngaarden in de zacht glooiende heuvels van Mommenheim en Harxheim. De kwaliteit van onze wijnen begint bij de wijnstok in de wijngaard. De passie van de wijnmaker is werken in de wijngaard. In harmonie met de natuur is de oogst van gezonde en rijpe druiven het mooiste geschenk. De beste voorwaarde voor exclusieve en fijne witte wijnen. Voor onze rode wijnen worden de druiven volgens oude traditie op het beslag gegist. We vermijden bewust hoge...
Familiebedrijf in de 3e generatie. Wijnmaker Tobias Becker concentreert zich op de essentie - Om topwijnen te creëren met formaat die één van zijn 3 kwaliteitslijnen volgen De cirkel: "een goed afgeronde aangelegenheid" - heerlijke + basisgerichte wijnen en mousserende wijnen De driehoek: wijnen met veel facetten en rechte lijnen Het vierkant: sterk karakteristieke wijnsoorten met hoeken en randen
Gault Millau 2014, 2 druiven “Absoluut succesvolle 2012 vintage, Gesine & Markus Roll bieden onafhankelijkheid en expressie, zelfs met klassieke variëteiten. Heel sterk! De verdiende beloning: de tweede druif. ”ETEN & DRINKEN over de Sauvignon Blanc landgoedwijn als aanbeveling voor de Aziatische keuken:“ Het is moeilijk te geloven dat deze wijn, met zijn fruitige passievrucht- en grapefruitaroma's en een romige zachtheid, uit Duitsland komt. VivArt Magazine: “De wondere wijnwereld van Gesine en Markus Roll straalt zijn eigen...
Weingut Weedenborn - Familie Mattern und Roll
Am Römer 4-6
55234 Monzernheim
Tel.: (0049) 6244 387
E-mail