Uw zoektocht naar een wijnboer
ZoekenMenu
Uw zoektocht naar een wijnboer
Wijnmakerij Zöller is thuis in het idyllische dorpje Eckelsheim in het prachtige Rheinhessen-Zwitserland. Tussen de voormalige zeekust en voormalige vulkanische eilanden worden hier wijnen geproduceerd die worden gevormd door het klimaat en de bodem van de regio. Deze klassieke familiewijnmakerij verbouwt al sinds 1648 wijn en drie generaties leven nog steeds samen en werken hand in hand. Met zoon Torsten, die wijnbouw studeerde in Geisenheim en leerde bij bekende wijnhuizen in Duitsland en Nieuw-Zeeland, heeft de 13e generatie nu de...
Weingut Zöller
Jürgen und Torsten Zöller
Brunnengasse 12
55599 Eckelsheim
Tel.: (0049) 6703 1273
E-mail
De Wolf-wijnmakerij is gelegen in het centrum van Eckelsheim, een oud wijndorp in Rijn-Hessisch Zwitserland. De geweldige wijnen worden hier al 7 generaties geproduceerd. Meesterwijnmaker Peter Wolf en zijn zoon Julian Wolf, die in 2011 afstudeerden in Geisenheim als B.Sc. in oenologie en wijnbouw heeft het familiebedrijf gemaakt. Ga mee op een wijnproeverij met een kelderbezoek of geniet van het landschap tijdens een wandeling door de prachtige wijngaarden. Breng een weekend door in Eckelsheim. Combineer een wijnproeverij gevolgd door...
Alles is aanwezig met Bernd Russbach - overal. De wijnen groeien in "Eppelsheimer Felsen" en "Flomborner Goldberg" - gelegen rond de wijnmakerij. De wijngaarden worden voornamelijk aangeplant met klassieke druivensoorten zoals Riesling, Silvaner en Portugese en Bourgondische variëteiten. De bodemstructuur in dit deel van Rheinhessen wordt gekenmerkt door extreme kalkbodems. De combinatie van ervaring en innovatieve geest komt vooral tot uiting in de modernste keldertechnologie. Op deze manier kan worden voldaan aan de eisen om de hoogste...
Weingut Russbach
Bernd Russbach
Alzeyer Straße 22
55234 Eppelsheim
Tel.: (0049) 6735 960302
E-mail
Lahm wijnmakerij
Wijn als middelpunt van zijn leven, met deze houding ontwikkelt de jonge wijnbouwingenieur uit Geisenheim sinds 2011 de wijnen in het familiebedrijf. Er wordt veel aandacht besteed aan de klassieke druivensoorten (Riesling, Silvaner en Burgunder). Maar zelfs bij "onderschatte" druivensoorten als de Portugieser, een echte Rijn-Hessische originele druif, kietelt de opkomende jonge wijnmaker de vingers. Door de diversiteit aan locaties in de directe omgeving is het mogelijk om voor elke druivensoort de juiste locatie te vinden. Fabian Mengel...
Een goede wijn is als een goed recept uit een kookboek. Het verschil zit hem in de ingrediënten en de beleving. Neem: een snufje commitment, een snufje knowhow en een snufje passie. Dit is de basis voor onmiskenbare wijnen die de klanten van Strub-wijnmakerij kennen en waarderen. De vergelijking met een kookboek ligt voor de hand. Naast de door een familie gerunde wijnmakerij runnen de Strubs al 20 jaar ook een landgoedtaveerne. Omdat kwaliteit ook hier op de voorgrond staat, is de Gutsschänke "Am Römerberg" tot ver buiten de grenzen van...
Weingut Walter Strub
Gunther Strub
An der Kirchpforte 10
55270 Engelstadt
Tel.: (0049) 6130 597
E-mail
Ons familiebedrijf is gevestigd in Eimsheim in Rijnland-Hessen en wordt beheerd door de 6e generatie Onze wijnstokken zijn verspreid over 28 hectare en groeien op oude wijngaarden. Onze wijnen zijn biologisch en veganistisch gecertificeerd. "Voorzichtigheid, geduld en een gevoelig gevoel voor de individuele behoeften van elke individuele druivensoort zijn cruciale voorwaarden voor ons voor onafhankelijke, onderscheidende wijnen die je uitnodigen om jezelf onder te dompelen in de fascinerende wereld van aroma's en indrukken bij elke...
Traditie behouden en openstaan voor het nieuwe is het motto van de wijnmakersfamilie Bernhard. -räder. Moderne en traditionele keldertechnologie wordt gebruikt in de kelder, die is omgeven door oude bouwmuren. Heel dicht bij de natuur wordt geobserveerd, verzorgd en gewerkt. Het resultaat: veganistische biologische wijnen met een duidelijk profiel. Traditionele druivensoorten, aangevuld met Cabernet blanc, Sauvignon blanc, Regent en andere vormen het portfolio waaruit speciale kenmerken zoals Chardonnay gefermenteerd in barriques of de...
Bio-Weingut und Gästehaus Bernhard-Räder
Bernhard-Räder
Langgasse 41
55234 Flomborn
Tel.: (0049) 6735 960085
E-mail