Erwin Ginz wijnmakerij
De wijnbouw heeft een lange traditie bij wijnmakerij Ginz en voor plantmanager Erwin Ginz is niet alleen een baan, maar een roeping.
Het wijnhuis wordt sinds het begin door een familie gerund. Erwin Ginz hecht ook veel belang aan het feit dat het wijnhuis in de toekomst in de familie blijft en bereidt daarom samen met zijn dochter Nicole Ginz de komende generatiewisseling voor. Samen met haar vader is ze al verantwoordelijk voor de teelt en verzorging van de wijnstokken, evenals de marketing van de wijnen.
Vanaf het begin is de filosofie van het bedrijf geweest om de bedrijfsvoering alleen in harmonie met de natuur te houden. Daarom zijn de duurzame teelt van de grond, de selectie van druivenrassen en de locatie van bijzonder belang voor de Ginz-wijnmakerij.
Van droog wit tot mooi rood, elk van onze wijnen is het resultaat van professionele en liefdevolle zorg. Onze kennis, onze ervaring en ons vakmanschap komen tot uiting in de smaak en kwaliteit van onze wijnen.
