Hemmes wijnmakerij
Klein, maar fijn en innovatief - dat is de bekroonde wijnmakerij Hemmes aan de voet van de Binger Rochusberg met de typische variëteit aan druivensoorten van de regio. Er zijn positieve krachten in een goede, eerlijke wijn. Dit basisidee heeft de familie Hemmes generaties lang gestimuleerd in hun werk in de wijnbouw en de kelder. Het doel is om duurzaam gebruik te maken van de natuurlijke potentie van de beste locaties en zo "een stukje huis tastbaar te maken". Het lukt: De wijnmakerij Hemmes ontvangt virtueel prijzen uit de professionele wereld: bekende wijntijdschriften en de twee belangrijkste Duitse wijngidsen Gault Millau en Eichelmann ontdekken regelmatig heerlijke en expressieve wijnen die “leuk” zijn. Moet iemand die wijnkenner wil worden naar school? In vinotheek Hemmes, het liefdevol gerestaureerde oude dorpsschoolgebouw, is goede smaak de leermeester. Wijnboer Frank Hemmes deelt als dorpsschoolmeester geen cijfers uit, maar in zijn vakken biologie, geologie en lokale geschiedenis legt hij herhaaldelijk spannende verbanden met wijn.