© Weingut Bürgermeister Carl Koch© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch
© Weingut Bürgermeister Carl Koch

Over ons

  • Keldermeester Agustin Novoa
  • Wijngaarden 12 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • wijn export
  • Ab-Hof/Vinotheek
  • architectuur
  • Ecologisch gecertificeerd
  • Sylvaner
  • Historische druivensoorten

Contactgegevens:

Weingut Bürgermeister Carl Koch
Paul Berkes
Wormser Straße 62 55276 Oppenheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Dienheimer Tafelstein

Dienheimer Tafelstein

Militaire ruiters, edele tafels en vruchtbare gronden

In de Middeleeuwen ontvingen adellijke families tributen van het volk: varkens, kaas of wijn. De zogenaamde "Tafelgüter". Aangenomen wordt dat de kampnaam "Tafelstein" hiernaar verwijst. De wijngaarden tussen Dienheim en Ludwigshöhe groeien op diepe löss, leem en kalkmergel. Ideaal voor riesling, pinot noir en andere variëteiten. De gronden zijn vruchtbaar en hebben een goede wateropslagcapaciteit. De daar gelegen "Siliusbrunnen" (Siliusbron) verwijst naar de ruiter Silius, die diende in een Romeins cavalerieregiment en begraven werd in de Rijnterrassen.

Meer informatie
terug
Oppenheimer Herrenberg

Oppenheimer Herrenberg

Prachtig, deze Herrenberg 

Boven Oppenheim, beginnend bij kasteel Landskron, loopt de enige wijngaard langs de helling in zuid-zuidoostelijke richting. De naam verwijst eigenlijk naar heren. Dus niet alleen in het hedendaagse spraakgebruik "fijne mannen", maar heersers. Het is niet helemaal zeker of hier kerkelijke of wereldlijke heren worden bedoeld, maar men vermoedt dat de heren van Dalberg hun naam hebben gegeven. Zij waren een van de belangrijkste adellijke families in het middeleeuwse Oppenheim. De Herrenberg is doorspekt met kalksteen, een diepe en arme bodem, vooral voor witte druivensoorten als riesling, pinot gris, pinot blanc en silvaner. De druiven rijpen langzaam en vertonen een groot rijpingspotentieel. De wijnen zijn zeer mineraal. Een bezoek aan de ruïnes van Landskron, de prachtige kerk Katharinenkirche en het stadscentrum is aan te bevelen. Oppenheim is de thuisbasis van het Duitse Wijnmuseum. 

Overigens heeft de wijngaard "Am Krötenbrunnen" de stad Oppenheim ooit zeer beroemd gemaakt. Vandaag de dag bestaat deze wijngaardnaam niet meer als gevolg van ruilverkaveling. Maar de Paddenfontein is eigenlijk ook geen wijnplaats, maar een oud watersysteem. De galerij, die 30 meter de berg in leidt, is al vele jaren gesloten. Maar het rust vandaag nog steeds midden op de "Oppenheimer Herrenberg" site. 

> Overzicht van bezienswaardigheden in en rond Oppenheim: https://www.stadt-oppenheim.de/sehen/ 
> Link naar het Duitse wijnbouwmuseum: https://www.dwm-content.de/ 
> De Rijn Terras Trail leidt door het midden van de enkele wijngaard site https://www.rheinhessen.de/etappenvorschlaege/rheinterrassenweg-etappe-guntersblum-ludwigshoehe-dienheim-oppenheim 
> Over de ontwikkeling van de veldnaam "Am Krötenbrunnen": https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim/einzelaspekte/flurnamen.html 
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/kirchenfuehrung-katharinenkirche-oppenheim-magdalena-schaeffer/ 

Meer informatie
terug
Oppenheimer Sackträger

Oppenheimer Sackträger

Goederen vervoeren van de rivier naar de stad 

Gilden en gilden zijn verenigingen van ambachtslieden of kooplieden en waren zeer belangrijk in de Middeleeuwen. In Oppenheim was er een gilde van zakkendragers. Tegenwoordig zouden ze vervoerders of logistiekers worden genoemd. Zij vervoerden vroeger de scheepsgoederen van de Rijn naar Oppenheim, omdat de stad op een verhoging ligt. Zeker is dat daarna veel goederen werden opgeslagen in de kelderlabyrinten, die nu nog kunnen worden bezocht. De enige plaats werd in 1475 vermeld als "hinder dem sacktreger thorne". Zwaar verweerde kalksteen ligt in de ondergrond. Wijnstokken als Riesling, Silvaner of Gewürztraminer, maar ook Pinot Noir voelen zich thuis op de warme, tegen de wind beschutte locatie. 

> Ontdek de ondergrondse stad Oppenheim: https://www.rheinhessen.de/a-oppenheimer-kellerlabyrinth 
> Regionale geschiedenis van de stad Oppenheim: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim.html 
> Over de ontwikkeling van veldnamen: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim/einzelaspekte/flurnamen.html 
> De volgende generatie wijnbouwers wordt direct ter plaatse opgeleid: Dienstencentrum voor plattelandsgebieden. 

Meer informatie
terug
Oppenheimer Kreuz

Oppenheimer Kreuz

Aangeboden aan de Paus

Een kruis van rode zandsteen, een votiefkruis, staat aan de voet van een wijngaard op deze afgelegen plek. Dit is waarschijnlijk waar de naam vandaan komt. Een votiefkruis betekent een speciaal soort kruis: het kruis werd opgericht uit dankbaarheid. Als een redding uit een noodgeval. Hier groeien riesling en ook steeds meer pinot noir wijnstokken, die frisheid en finesse uitstralen. Een leuke anekdote: Paus Benedictus kreeg als miswijn een Pinot Noir 1999 uit deze wijngaard geserveerd door het wijnhuis Kühling-Gillot - hoe toepasselijk. De wijnbouwers noemen de site daarom "Papstlage".
> Overzicht van bezienswaardigheden in en rond Oppenheim: https://www.stadt-oppenheim.de/sehen/
> Link naar het Duitse wijnbouwmuseum: https://www.dwm-content.de/
> Andere alleenstaande wijngaarden met de naam Kreuz: Ingelheimer Rotes Kreuz, Ockenheimer Kreuz

Meer informatie