wijnmakerij-gaenz-luchtfoto1, © Weingut Gänz© Weingut Gänz

Biologische wijnmakerij en landhotel Gänz

De biologische wijnmakerij van de familie Gänz in Hackenheim ligt op de grens tussen de teeltgebieden Rheinhessen en Nahe, daarom breidt het bedrijf ook Rieslings uit vanuit de Nahe. De belangrijkste locatie is de Hackenheimer Kirchberg, waar het merendeel van de wijngaardwijnen rijpen. Het wijnhuis is sinds 1997 bio-gecertificeerd en werkt volgens de richtlijnen van Bioland. Bij de herbouw van het bedrijf in 2001 werd de wijnmakerij uitgebreid met een biologisch hotel. Peter Gänz is verantwoordelijk voor de vinificatie van de verschillende druivensoorten, met name: Riesling, Pinot Gris, Sauvignong Blanc, Sylvaner en Gewürztraminer. Als het om rode wijnen gaat, worden Pinot Noir, Dornfelder en Regent verbouwd.

wijnmakerij-gaenz-bioland-stapel, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-bioland-stapel
wijnmakerij-gaenz-druif, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-druif
wijnmakerij-gaenz-familie, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-familie
wijnmakerij-gaenz-kamer, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-kamer
wijnmakerij-gaenz-flessen-en-glazen, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-flessen-en-glazen
wijnmakerij-gaenz-winzervesper, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-winzervesper
wijnmakerij-gaenz-red-rock, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-red-rock
wijnmakerij-gaenz-selectie-druif, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-selectie-druif
wijnmakerij-gaenz-luchtfoto1, © Weingut Gänz
wijnmakerij-gaenz-luchtfoto1

Over ons

  • Keldermeester Peter Paul Gänz
  • Wijngaarden 11 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • wijn export

Contactgegevens:

BioWeingut & Landhotel Gänz
Albert Gänz
An den Reben 1 55546 Hackenheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Hackenheimer Kirchberg

Hackenheimer Kirchberg

Hoe, piek, zijwaarts en omhoog naar de kapel

Een opvallend silhouet en een kapel op de top: ooit stond er een katholieke kerk op de Kirchberg. Ter herinnering daaraan hebben de inwoners van Hackenheim er een kapel gebouwd, de Michaelskapelle. Sint Michaël is de beschermheilige van de plaatselijke kerk. Eenmaal per jaar viert de plaatselijke gemeenschap daar haar wijnfeest. Ja, mensen mogen dansen! Op kleihoudende mergel groeit een grote verscheidenheid aan wijnstokken. De naam is echter blijkbaar niet gebaseerd op de voormalige katholieke kerk, maar op de zuidelijke ligging ten opzichte van de Hackenheimkerk in het dorp.

> Ontdek de enige wijngaard op het wijnfeest "Rendez-vous am Kapellsche": http://rendezvous-am-kapellsche.de/
> Op de foto's: een wegkruis uit 1975, vernieuwd in 1992. 

Meer informatie