Toren_Winter

Dechent familiewijnmakerij

“Een geslaagde evenwichtsoefening tussen traditie en moderne wijnbouw die is aangepast aan de klimatologische omstandigheden.” Zo zien we de ontwikkeling in onze wijnmakerij, die al generaties lang een parttime bedrijf is. Onze topprioriteit is om alleen de wijnstokken te planten waarvoor we de juiste grond en de juiste locatie hebben. De geologische en microklimatologische diversiteit in het hart van Rheinhessen, in combinatie met de ambitie om de "gaven" van de natuur op een kwaliteitsgerichte manier te gebruiken, zijn goede voorwaarden voor het produceren van een breed scala aan wijnen. Ook als we niet al onze 15 druivensoorten die jaarlijks worden geteeld bottelen, kunnen we onze klanten toch een breed assortiment aanbieden. Onze wijnkaart bevat witte, rode, droge, zoete en barrique-gerijpte wijnen. Wat dacht u van een wijnproeverij in of op de Pertelturm (zie foto) midden in een zee van wijngaarden.

Tower_Fruehling
Tower_Fruehling
Dechent_Logo
Dechent_Logo
Toren_Autumn
Toren_Autumn
Toren_Winter
Toren_Winter
IMG_1181
IMG_1181

Over ons

  • Keldermeester Oliver Becker

Contactgegevens:

Familienweingut Dechent
Oliver Becker
Schillerstraße 12 55291 Saulheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Saulheimer Hölle

Saulheimer Hölle

Kalksteenhel: Zonovergoten wijnstokken, koele kalksteenaroma's.   

Ja, het terrein ligt op het zuiden en is zonovergoten. Maar nee, een zinkend hete hel wordt niet bedoeld met de naam van de site. De "hel" verwijst eerder naar een zachte helling. De plaats werd in documenten vermeld in het midden van de 15e eeuw met de naam "uff helden" en aan het eind van de 17e eeuw met de naam "zu höllen". Leemachtige mergel en vruchtbare löss komen hier als deklagen voor. De ondergrond is kalksteen, wat voorbestemd is voor top Rieslings en Pinot Noirs. Al in 1963 schreef de Saulheimer Ortschronik: "De Nieder-Saulheimer wijn is krachtig, van uitzonderlijke kwaliteit en zuiverheid. De topwijnen van de wijngaarden Zu Höllen, Probstey, Hauben en Norenberg verdienen een speciale vermelding."

> Wandelen, fietstochten, geschiedenis, toerisme enz. van Saulheim: https://www.saulheim.de/kultur-tourismus/ 

Meer informatie
terug
Stadecker Lenchen

Stadecker Lenchen

Om te lenen, om op te leunen - het beste om op te drinken!

De lagenaam komt ofwel van het woord "Lehen" dat "geleend eigendom" betekent, ofwel van het woord "Berglehne", een verouderd woord voor berghelling. Het tweede zou juist zijn, althans geografisch, omdat het "Lenchen" op de helling ligt. Silvaner, Pinot Gris of Riesling rijpen op löss, zand en kleihoudende mergel. De bijna tien kilometer lange wandeling "Stadecker Warte" biedt geweldige panoramische uitzichten over de lagere Selz-vallei, diverse rustplaatsen en toont bodemprofielen. Op de top van het plateau heet de "Stadecker Warte", die op de grens van de enige wijngaard "Spitzberg" staat, u welkom.
> Informatie over de Stadecker Warte wandeling: https://www.rheinhessen.de/hiwweltouren/hiwweltour-stadecker-warte
> Over de andere wijngaarden van Stadecken: Spitzberg
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/10-schoenste-rastplaetze-hiwweltour-stadecker-warte/

Meer informatie
terug
Saulheimer Schloßberg

Saulheimer Schloßberg

Kastelen, warme winden en niemandsland

Op 6 mei 1588 liet "Seyfried von Dienheim" de eerste steen leggen voor het kasteel in Nieder-Saulheim. Na de Franse Revolutie kwam het landgoed in particuliere handen - en dat is het nog steeds. Het terrein, genoemd naar het kasteel, wordt gekenmerkt door diepe klei en kalk- en kleihoudende mergel. Het microklimaat is uniek: de omringende heuvels - als een ketel - beschermen de wijnstokken tegen de wind. Er is een verbinding met de Rijn door het Selz-dal. Zelfs op koude herfstdagen bereikt de warme wind de Schloßberg. De Perteltoren, gebouwd door het wijnhuis van de familie Dechent, biedt een prachtig panorama. Het stuk tussen Saulheim en Partenheim is zo stil en verlaten dat de plaatselijke bevolking het "niemandsland" noemt.

> Regionale geschiedenis van Saulheim: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/saulheim/kulturdenkmaeler/schloss-nieder-s.html 
> Info over de Perteltoren: https://www.pertelturm.de/pertelturm/
> De favoriete ridder van Saulheim stond bekend om zijn "dorst naar wijn". Info over de ridder Hundt: https://www.saulheim.de/zu-saulheim-steht-der-ritter-hundt/

Meer informatie