Dieter Michel wijnmakerij
Ons familiebedrijf is gevestigd in Hochborn, een kleine stad die op ongeveer 280 m boven zeeniveau een van de hoogstgelegen gemeenten van Rheinhessen is. De hoogvlakte grenst aan de zuidelijke hellingen van de Wonnegau, waar onze favoriete wijngaarden liggen. De traditie van de wijnbouw wordt in ons bedrijf al generaties lang gecultiveerd. De vonk is dus al overgeslagen naar onze zoon Sebastian. Na een opleiding tot wijnmaker studeerde hij wijnbouw en oenologie in Geisenheim. Met jeugdige kracht en passie brengt hij veel nieuwe ideeën binnen. Dit is hoe de liefde voor wijn vader en zoon verbindt - traditie en innovatie. Door intensief handwerk in de zorg voor onze wijnstokken in de wijngaard en de grootste zorg bij de ontwikkeling van de wijnen, kunnen we het potentieel van onze bodems en ons favoriete klimaat optimaal benutten. Je proeft dat het de moeite waard is. Onderscheidingen bij de Kamer van Landbouw en de internationale wijncompetitie AWC Wenen bevestigen onze inspanningen.