Dorst wijnmakerij
1 wijnmakerij, 3 jonge wijnmakers, 4 generaties en een gemeenschappelijke passie. Alles onder één dak - in ons wijnhuis in Wörrstadt! Geen flits in de pan, geen bevlieging. In plaats daarvan een levenslange verbondenheid met de natuur. Een band die we hebben opgebouwd door ons dagelijkse werk in de wijngaard - met onze regio, elk van onze percelen en onze wijnstokken. We houden de kwaliteit teugels altijd strak genoeg zodat we voor elke druif en elke fles met onze naam kunnen staan. Met deze consistentie zitten we stevig in het zadel en verliezen we tegelijkertijd nooit het doel uit het oog.
Met onze 25 hectare wijngaarden, die we volledig zelf vermarkten, hebben we een sterk merk opgebouwd. De specialiteit: ELK werkterrein, van de wijnaanplant tot de klant, draagt onze handtekening en gebeurt op zichzelf, in samenwerking met onze 2 medewerkers en 2 stagiaires. Ons verlangen om dicht bij de natuur te handelen is een geschenk voor toekomstige generaties.
Ons 3-traps systeem bestaat uit de landgoedwijnen - de goede basis, de terroirwijnen en de enkele wijngaardwijnen. Onze hoofdlocaties - Kachelberg, Ritterberg en Rheingrafenberg - geven ons de kans om de fles te vullen met de stempel van oorsprong zonder deze te vervagen.