GOED ERFGOED
De wijnmakerij Erbes bevindt zich in het hart van Rheinhessen. De wijngaarden "Spiesheimer Osterberg" en "Ensheimer Kachelberg" worden begunstigd door het zonnige micro- en mesoklimaat. Daarom verbouwden de Romeinen in dit gebied al wijn. Gut Erbes heeft hier de beste kalksteen mergelwijngaarden. De typische terroirvormige wijnen van de wijnmakerij Erbes hebben meerdere prijzen gewonnen, zoals Sauvignon blanc QbA, Chardonnay Auslese, Riesling Auslese, Blauer Spätburgunder Auslese en vele anderen. Specialiteiten van de Erbes-wijnmakerij zijn • Wijnen van de Bourgogne-familie • Rieslings van verschillende kwaliteitsklassen • Op eiken gerijpte barrique-wijnen • Zeldzaamheid van oudere jaargangen Na zijn studie wijnbouw en dranktechnologie in Geisenheim nam de gediplomeerde wijnmaker Heribert Erbes in 1980 de traditionele wijnmakerij over van zijn vader. Hij ontwikkelde de wijnmakerij continu voor de duurzame productie van premium wijnen. Heribert Erbes werkt ook als docent voor jonge wijnboeren, auteur van talrijke publicaties en een veelgevraagd wijnjurylid. Zijn motto: “Een topwijn leer je niet alleen door intensieve studies aan de wijnbouwschool. Ervaring en zorgvuldige omgang met de natuur zijn minstens zo belangrijk. "