Müller wijnmakerij
Het wijnhuis Müller is schilderachtig gelegen direct aan de Appelbach in Wöllstein, in het hart van Rheinhessen, centraal tussen Alzey en Bad Kreuznach. De oorsprong van het bedrijf, zoals zowel de familienaam als de naam van de straat waarin het wijnhuis is gevestigd, blijkt uit de werking van een molen. Naast een driesterrenpension heeft het wijnhuis nu ook een vinotheek, die in 2015 werd geopend en het keurmerk "RheinhessenAUSGEZEICHNET" heeft gekregen. Het wijnhuis wordt gerund door Hermann en Jutta Müller, die sinds de zomer van 2018 worden ondersteund door hun dochter Eva. De grote selectie wijnen omvat ook een lijn van de jonge wijnmaker Eva Müller, die de hoge kwaliteitsnormen van haar generatie onderstreept. De wijnen, die allemaal op Wöllsteiner-locaties groeien, profiteren niet alleen van de verschillende bodems zoals vulkanisch gesteente, mergel en löss, maar ook van het bijzonder milde klimaat van Rheinhessen.