© Weingut Müller-Oswald© Weingut Müller-Oswald

Oswald wijnmakerij

Met ons wijnhuis in Wahlheim in Rheinland-Hessen kunnen we terugkijken op een lange traditie. We runnen het wijnhuis nog steeds als een familiebedrijf. Wij zijn meester-wijnmaker Volker Oswald en zijn vrouw Cornelia en neef Simon Müller-Oswald, die na het afronden van zijn studie wijnbouw en oenologie de wijnmakerij binnen een paar jaar zullen overnemen. In totaal wordt acht hectare (ha) eigen wijngaarden verbouwd. Direct bij de wijnmakerij in Wahlheim ligt 4,5 hectare wijngaarden op een zuidhelling. Er zijn waardevolle, oude wijnstokken die bijzonder diep geworteld zijn in de warme en vruchtbare grond (leemachtige klei met kalksteen mergel). Het andere deel van onze wijngaarden bevindt zich in het Rijndal en ligt in de districten Alsheim en Gimbsheim. Hier staan de wijnstokken in diepe, zanderige leemgrond met een hoog percentage Kolluviallöss. Door zijn beschermde ligging is Rheinhessen een van de warmste en droogste gebieden van Duitsland. Het samenspel van klimaat, ligging en bodem vormt dus in belangrijke mate de voorwaarden voor een hoge wijnkwaliteit. We zijn dankbaar dat we onze vaardigheden als wijnmakers binnen deze terroirs kunnen bijdragen, want zo geven we de wijnen hun unieke karakter! We nodigen je graag uit om onze wijnen & mousserende wijnen in hun diversiteit te ervaren!
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald
© Weingut Müller-Oswald

Over ons

  • Keldermeester Klara & Simon Müller-Oswald
  • Wijngaarden 22 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • wijn export
  • Generatie Rieslings
  • Online wijnproeverijen
  • Ecologisch gecertificeerd
  • PIWI’s

Contactgegevens:

Weingut Müller-Oswald
Klara & Simon Müller-Oswald
Alzeyer Straße 18 55234 Wahlheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Siefersheimer Höllberg

Siefersheimer Höllberg

Ryolite op een zachte tot steile helling.

Een beboste helling van de wijngaard, beschut tegen de wind door de Siefersheimer Horn in het westen. De site werd in 1532 gedocumenteerd met de naam "in der hellen". Hölle verwijst naar een zachte helling, een wijdverspreide veldnaam in West- Midden-Duitsland. Met een helling tot 30 procent kan hier op sommige plaatsen zeker van een steile helling worden gesproken. Rhyoliet, een magnetisch gesteente, maakt de wijnen uniek. Riesling en Silvaner maken de bodem bijzonder smakelijk. Het terrein grenst aan de Appelbach en het sprookjespad dat erlangs loopt. Het kustpad omcirkelt de wijngaard. 

> Wandelroutes en plaatsen om te stoppen: https://www.siefersheim.de/tourismus/wanderwege/ 
> Naar de andere wijngaarden van Siefersheim: Goldenes Horn en Heerkretz
> Andere alleenstaande wijngaarden met de naam Hölle: Gundersheimer Höllenbrand, Ingelheimer Höllenweg

Meer informatie
terug
Siefersheimer Goldenes Horn

Siefersheimer Goldenes Horn

Heide in bloei op de Winzeralm 

Als een hoorn, een puntige berg, steekt deze ene wijngaard uit in het landschap, vandaar de naam. De toevoeging "Gold" staat - zoals altijd bij wijngaardnamen - voor de hoge waardering die de wijngaard geniet. Hier vindt u een gevarieerd terroir, glooiende en vlakke terreinen, löss of vulkanisch gesteente (Rigosol) en verschillende wind- en zonoriëntaties voor de meest uiteenlopende druivensoorten. Van Riesling en Silvaner tot Pinot Noir of Portugieser. Op de heuveltop lonkt in de nazomer de roze bloeiende heide. De beste manier om er te komen is via de "Hiwweltour Heideblick". De wijn wordt geserveerd in de Winzer-Alm als de vlag uithangt. Het prachtige panoramische uitzicht werd in 2016 verkozen tot "het mooiste wijnzicht van Rheinhessen". 

> Aan de Hiwweltour Heideblick: https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-heideblick
> Info over het mooiste wijnzicht: https://www.deutscheweine.de/tourismus/schoenste-weinsichten/weinsichten-detailseite/winesight/show/rheinhessen-blick-von-der-winzeralm-bei-siefersheim-1/
> Top 10 uitzichtpunten op wandelpaden: https://blog.rheinhessen.de/10-schoensten-aussichten-wanderwegen-rheinhessen/ 
> Naar de andere Siefersheim-plaatsen: Heerkretz en Höllberg
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/wanderbericht-hiwweltour-heideblick/ 

Meer informatie
terug
Framersheimer Hornberg

Framersheimer Hornberg

Uitstekend als een hoorn

Framersheimer Hornberg, Ingelheimer Horn, Siefersheimer Gouden Horn. De kampnaam met het achtervoegsel "Horn" is populair omdat het vooruitstekende hoeken van een plateau aanduidt. Maar alleen Framersheim heeft er een: een labyrint van 7 richtingen op de oostpunt van de Hoorn, gebouwd van 350 ton kalkstenen keien. Het leidt gebogen heen en weer, niet dwalend. Op een hoogte van ongeveer 280 meter kunt u genieten van het uitzicht op het Odenwald (oosten), de Kloppberg (zuiden), de Donnersberg (westen) en de Taunus met de Rijnvlakte (noorden). Kleihoudende mergel vormt de bodem voor talrijke druivensoorten.

> Ontdek de enige wijngaard per fiets via de Mühlen-Radweg.
Framersheim is het begin- en eindpunt.

https://www.rheinhessen.de/radrouten-rheinhessen/muehlen-radweg
> Verdere informatie over het Labyrint Plein. Het is vrij toegankelijk.
https://www.framersheim.de/fa/tourismus/labyrinth.php
> U kunt ook het waterhuis (omheind) op de foto's zien. 

Meer informatie
terug
Alsheimer Fischerpfad

Alsheimer Fischerpfad

De kleinste en mogelijk meest idyllische alleenstaande wijngaard in Alsheim. 

De wijngaard werd voor het eerst vermeld in een document uit 1720 onder de naam "im Fischerpfadt". De wijngaard ligt op ongeveer vijf kilometer afstand van de Rijn. Vissers namen ooit deze route, komend vanuit het dorp Wintersheim. De enige wijngaard is de kleinste, maar misschien wel de meest idyllische in Alsheim. Het ligt tegen de wijk Hangen-Wahlheim aan - met slechts tien huizen, oude bomen en de ruïnekerk van Maria Magdalena. Een wijntafel nodigt u uit voor een picknick met een panoramisch uitzicht op de Rijnvallei. De wijngaarden worden gekenmerkt door diepe lössgrond. Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc en andere druivensoorten groeien hier. 

Meer informatie
terug
Alternativbild für Alsheimer Goldberg

Alsheimer Goldberg

De locatie werd genoemd in een document uit 1523 met de naam "am goldtberg". De naamgeving van een gang met deze naam verwijst zelden naar het edelmetaal, het is eerder een uiting van algemene waardering.

Meer informatie
terug
Siefersheimer Heerkretz

Siefersheimer Heerkretz

Krasse wijnboeren, lopende legers, prachtige wijnen  

Er zijn bodems die gemakkelijk te bewerken zijn, bijvoorbeeld löss. En dan zijn er nog bodems die een uitdaging vormen voor de wijnmaker. Op deze zeer hoge alleenstaande wijngaard moet de bodem letterlijk worden bekrast, vandaar de naam "Kretz". Verantwoordelijk hiervoor: het harde en ruige rhyolietgesteente of porfier (een lichtgekleurd, magmatisch gesteente van de Rotliegende) met puinhellingen en steengroeven. Deze bijzondere bodem is zeer zeldzaam in Rheinhessen (één procent). Zeer beroemde top Rieslings en Pinot Noirs gedijen hier goed. De "Alte Heerstraße" (oude legerweg) loopt langs de voet van de berg, vandaar de dubbele naam "Heerkretz". Wandelaars trekken via de "Küstenweg Rheinhessen" door het historische verleden van de aarde en passeren talrijke hoogtepunten, zoals de Ajax-toren, en rusten uit op het Lavendeleck. 

> Informatie over het kustpad: https://www.rheinhessen.de/kuestenwege-rheinhessen/kuestenweg-rheinhessen-rundweg-siefersheim-woellstein-neu-bamberg 
> Info over de Ajax Toren: https://www.rheinhessen.de/a-ajax-turm 
> Wandelroutes en plaatsen om te stoppen: https://www.siefersheim.de/tourismus/wanderwege/ 
> Naar de andere plaatsen in Siefersheim: Goldenes Horn en Höllberg

Meer informatie