Strauch Sektmanufaktur
Ontdekking van het jaar 2015 (Gault Millau). 2 sterren "Een indrukwekkend debuut wordt bevestigd met de huidige collectie" (Eichelmann). 2e plaats voor Rosé Brut bij de Golden Pearl. “Een specialiteit die wordt aangeboden is de Zero Brut Nature” (Handelsblatt). VivArt: "Uw mousserende wijn is een heerlijk glasparelspel" In 2011 werd de traditionele mousserende wijnkelder in Wonnegau omgetoverd tot de modernste mousserende wijnkelder van Duitsland. Exclusief mousserende wijn van traditionele gisting op fles en dat van 100% eigen biologische basiswijnen. Presentatie van THE MICHELSBERG 2012 van Riesling & Gewürztraminer.