© Weingut Thörle© Weingut Thörle

Thörle wijnmakerij

Gault Millau 2014, 3 rode druiven: “De innovatieve Silvaner Probstey is een opkomende klassieker, de droge Riesling uit de hel heeft een enorm postuur en diepte. Met de wat meer speelse Schlossberg en Probstey presenteren de gebroeders Thörle een ijzersterk trio van de witte koninklijke variant. Maar ook de Chardonnay "Muschelkalk" doet versteld staan. Met zijn fijngeweven zoutigheid en de geïntegreerde geroosterde aroma's, laat het op indrukwekkende wijze zien welke hand Christoph en Johannes Thörle hebben om houten vaten te bouwen. "Stuart Pigott in Fine Magazin:" We zullen nog veel meer horen over de Thörles! "
© Weingut Thörle
Thoerle_Logo_SW, © Weingut Thörle
Thoerle_Logo_SW

Over ons

  • Keldermeester Johannes Thörle, Christoph Thörle
  • Wijngaarden 28 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • wijn export
  • architectuur
  • Maxim oorsprong Rheinhessen

Contactgegevens:

Weingut Thörle
Thörle
Am Norenberg 0 55291 Saulheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Saulheimer Hölle

Saulheimer Hölle

Kalksteenhel: Zonovergoten wijnstokken, koele kalksteenaroma's.   

Ja, het terrein ligt op het zuiden en is zonovergoten. Maar nee, een zinkend hete hel wordt niet bedoeld met de naam van de site. De "hel" verwijst eerder naar een zachte helling. De plaats werd in documenten vermeld in het midden van de 15e eeuw met de naam "uff helden" en aan het eind van de 17e eeuw met de naam "zu höllen". Leemachtige mergel en vruchtbare löss komen hier als deklagen voor. De ondergrond is kalksteen, wat voorbestemd is voor top Rieslings en Pinot Noirs. Al in 1963 schreef de Saulheimer Ortschronik: "De Nieder-Saulheimer wijn is krachtig, van uitzonderlijke kwaliteit en zuiverheid. De topwijnen van de wijngaarden Zu Höllen, Probstey, Hauben en Norenberg verdienen een speciale vermelding."

> Wandelen, fietstochten, geschiedenis, toerisme enz. van Saulheim: https://www.saulheim.de/kultur-tourismus/ 

Meer informatie
terug
Saulheimer Schloßberg

Saulheimer Schloßberg

Kastelen, warme winden en niemandsland

Op 6 mei 1588 liet "Seyfried von Dienheim" de eerste steen leggen voor het kasteel in Nieder-Saulheim. Na de Franse Revolutie kwam het landgoed in particuliere handen - en dat is het nog steeds. Het terrein, genoemd naar het kasteel, wordt gekenmerkt door diepe klei en kalk- en kleihoudende mergel. Het microklimaat is uniek: de omringende heuvels - als een ketel - beschermen de wijnstokken tegen de wind. Er is een verbinding met de Rijn door het Selz-dal. Zelfs op koude herfstdagen bereikt de warme wind de Schloßberg. De Perteltoren, gebouwd door het wijnhuis van de familie Dechent, biedt een prachtig panorama. Het stuk tussen Saulheim en Partenheim is zo stil en verlaten dat de plaatselijke bevolking het "niemandsland" noemt.

> Regionale geschiedenis van Saulheim: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/saulheim/kulturdenkmaeler/schloss-nieder-s.html 
> Info over de Perteltoren: https://www.pertelturm.de/pertelturm/
> De favoriete ridder van Saulheim stond bekend om zijn "dorst naar wijn". Info over de ridder Hundt: https://www.saulheim.de/zu-saulheim-steht-der-ritter-hundt/

Meer informatie