spiess_04I, © Michael Zellmer© Michael Zellmer

Weingut Spiess GbR - Riederbacherhof

De familie Spiess is sinds 1509 actief in Bechtheim. Naast wijnbouw en landbouw legde ze zich lange tijd toe op de veeteelt.

Pas bij de laatste generatie kwam de beslissing om alleen wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Jürgen Spiess, zijn vrouw Ute en hun twee zoons Christian en Johannes hebben nooit uit het oog verloren wat de familie in vijf eeuwen landbouw had geleerd: dat respect voor het gezin en de natuur is van groot belang en dat er door hard werken veel kan worden bereikt kan zijn.
"Al met al een bedrijf dat zich aan de top van Rheinhessen heeft gevestigd."
(Gault Millau, 2010)

In 2011 nam Johannes Spiess de verantwoordelijkheid voor de wijnkelder over, zijn broer Christian verzorgt sinds 2014 het werk in de wijngaard. Samen hebben de twee al enkele moedige beslissingen genomen, zoals de specialisatie in hoogwaardige Rieslings, witte Bourgognesoorten en Spätburgunder, of certificering door Fair & Green in 2014. Gezamenlijk leiden de broers het wijnhuis in een nieuwe richting en geven de wijnen een eigen signatuur.

Het is waarschijnlijk deze combinatie van moderniteit en respect die ertoe heeft geleid dat SPIESS-wijnen beoordelingen als deze hebben ontvangen:

"De huidige wijnen zijn fijner en eleganter dan ooit." (Gault Millau, 2015)

Onderscheidingen:
2 rode druiven in Gault Millau 2015
3 sterren in Eichelmann 2015
Genoemd in Falstaff 2015 en Feinschmecker 2015

Logo actueel, © Weingut Spiess GbR - Riederbacherhof
Logo actueel
spiess_01I, © Michael Zellmer
spiess_01I
spiess_02I, © Michael Zellmer
spiess_02I
spiess_03I, © Michael Zellmer
spiess_03I
spiess_04I, © Michael Zellmer
spiess_04I
spiess_05I, © Michael Zellmer
spiess_05I
spiess_06I, © Michael Zellmer
spiess_06I
spiess_08I, © Michael Zellmer
spiess_08I
spiess_07I, © Michael Zellmer
spiess_07I

Over ons

  • Keldermeester Johannes Spiess
  • Wijngaarden 30 Hectare
  • gespecialiseerde handel

Contactgegevens:

Weingut Spiess - Riederbacherhof
Ute Spiess
Gaustraße 2 67595 Bechtheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Alternativbild für Bechtheimer Heiligkreuz

Bechtheimer Heiligkreuz

De locatie werd vermeld in een document rond 1500 met de naam "yn der Gewanden gegen dem Heyligen Creuz". De naam van de locatie verwijst naar een veldkruis.

Meer informatie
terug
Bechtheimer Hasensprung

Bechtheimer Hasensprung

Lang oor, diepe put? Zeker rassendiversiteit

Een andere zeer populaire wijngaardnaam in de Duitse wijnlanden: de Hasensprung. Er zijn verschillende interpretaties: Ofwel komt de naam van het Middelhoogduitse woord "spring/sprung" en betekent het lente. Of de plaats verwijst naar het dier haas, dat daar overvloedig aanwezig was of is en staat voor vruchtbaarheid. Op de zeer vruchtbare lössgrond groeien verschillende druivensoorten: grote Riesling, grote Bourgogne en nieuwe druivensoorten.
Ontdek de andere wijngaarden in Bechtheim: Geyersberg, Rosengarten, Stein

  • Ontdek Bechtheims andere enige wijngaard: GeyersbergRosengarten, Stein
  • Ontdek het "Wijnfeest op het Pelgrimspad", met het kwaliteitszegel "Rheinhessen AUSGEZEICHNET".
Meer informatie
terug
Bechtheimer Rosengarten

Bechtheimer Rosengarten

Wilde roos of rozentuin - vandaag wijngaard.

Zo'n simpele term, zo veel mogelijke interpretaties! Het zou kunnen verwijzen naar een natuurlijke groei. In Rheinhessen groeien vaak wilde rozen. Hun rozenbottels glanzen in de herfst. Of er waren daar vroegmiddeleeuwse begraafplaatsen, een zeer vage interpretatie. In Bechtheim bestaat ook het verhaal dat de toenmalige vorst en plaatselijke heer, de graaf van Leiningen, een "paardentuin" onderhield. Het behoorde tot de boerderij in het centrum van het dorp. De plaats werd voor het eerst vermeld in documenten rond 1500 met de naam "ym roß garten". De overheersende bodemtypes van dit gebied zijn lössleem en kalksteen. De wijnen zijn rijk aan fruitaroma's, geconcentreerd en lang aanhoudend in de mond.
> Ontdek de andere wijngaarden in Bechtheim: Geyersberg, Hasensprung, Stein
> Door Bechtheim en zijn wijngaarden lopen verschillende wandelroutes: Rheinterrassenweg, Lutherweg, Pilgerweg Ortsschleife Bechtheim en het eigen educatieve wijnpad van het dorp met oude landbouwwerktuigen.

Meer informatie
terug
Bechtheimer Geyersberg

Bechtheimer Geyersberg

Rieslings onder de vleugels van roofvogels 

In de Middeleeuwen werden roofvogels gieren genoemd. En deze dieren zijn inderdaad de eponiem hier. Ooit was de berg bedekt met bossen en nestelden er gieren. De plaats werd reeds omstreeks 1500 in documenten vermeld met de naam "ym nesten geierßbuhl". Op de carbonaatrijke lössbodems met een hoog kalkgehalte groeien vooral rieslings, maar ook veel andere druivensoorten. De wijnen van daar zijn krachtig en expressief - zoals de roofvogels. 

Meer informatie
terug
Bechtheimer Stein

Bechtheimer Stein

Solala stenig, maar top Bourgogne wijnen
Een andere kandidaat, zoals "Sonnenberg" en "Hasensprung": "Stein" is een zeer populaire wijngaardnaam. Zo ook de Bechtheimer Stein. De naam verwijst altijd naar de aard van de bodem. Maar wie nu denkt dat de wijnstokken hier op een harde steenrots groeien, heeft het mis. De humusrijke löss- en kleigrond heeft gedeelten kleiig slib en kalk, maar is niet uit steen gegoten. Integendeel, het is bezaaid met stenen. Vooral bourgognewijnrassen doen het hier goed, maar ook andere druivensoorten doen het goed. 

  • Ontdek de andere wijngaarden in Bechtheim: Geyersberg, Hasensprung, Rosengarten
  • Ontdek het "Wijnfeest op het Pelgrimspad", met het kwaliteitszegel "Rheinhessen AUSGEZEICHNET".
Meer informatie