Wijnmakerij en pension Bernhard-Wheels
Traditie behouden en openstaan voor het nieuwe is het motto van de wijnmakersfamilie Bernhard. -räder. Moderne en traditionele keldertechnologie wordt gebruikt in de kelder, die is omgeven door oude bouwmuren. Heel dicht bij de natuur wordt geobserveerd, verzorgd en gewerkt. Het resultaat: veganistische biologische wijnen met een duidelijk profiel. Traditionele druivensoorten, aangevuld met Cabernet blanc, Sauvignon blanc, Regent en andere vormen het portfolio waaruit speciale kenmerken zoals Chardonnay gefermenteerd in barriques of de feelgood-wijn "ULRUBERA" worden gemaakt volgens een speciaal recept Gastenverblijf met interessante kamers nodigt de familie uit in het landhuis voor het ontbijt in de master bedroom of voor een wijnproeverij onder stucplafonds.