neef-emmich-3, © Weingut Neef-Emmich© Weingut Neef-Emmich

Wijnmakerij Neef-Emmich

Het credo van Dirk Emmich: “Voor mij is er niets beters dan wijn maken.” Zijn passie zijn traditionele druivensoorten als Riesling, Bourgogne en Silvaner. "Alleen zorgvuldig werk in harmonie met de natuur maakt het mogelijk om de bijzondere kenmerken van elke locatie en elke wijn uit te werken."
Dirk Emmich en Antje Stamm hebben evenveel passie gestoken in de zorgvuldige restauratie van het verkoop- en proeflokaal en de wijnkelder. Hiervoor konden ze beiden in 2013 de architectuurprijs ontvangen van de architectenkamer Rijnland-Palts.

“Het ingetogen totaalconcept voor de wijnmakerij Neef-Emmich in Bermersheim staat voor een voorbeeldige omgang met het bestaande bouwweefsel in een duidelijke, rustige vormentaal. De ruimte voor wijnproeven met de renovatie van de wijnkelder en de wijnwinkel laat zien hoe al met een relatief kleine handeling een interessant resultaat kan worden bereikt. "Zorgvuldig vervaardigd en met een prettig afgestemde materiaalkeuze."

Uit de jurybeoordeling

Vanuit hun eigen oogpunt won het paar volledig verrassend. "We hadden niet verwacht dat we met ons relatief kleine wijnhuis zouden winnen en zelfs grote projecten zouden inhalen", zegt Antje Stamm bescheiden. Des te blijer is ze dat de verbouwing, die grotendeels gebaseerd is op haar eigen ideeën, niet alleen goed is ontvangen door de jury, maar ook positief is ontvangen door klanten. In 2011 en 2012 zijn in twee bouwfasen de wijnkelder en de voormalige koeienkapel inclusief buitenruimte gerestaureerd. De architect Winfried Klein uit Budenheim en zijn team zijn verantwoordelijk voor de uitvoering. Tijdens de renovatie hebben zowel het wijnmakerspaar als de architect belang gehecht aan het behoud van de bestaande bouwconstructies.

„Zo onberispelijk, eenvoudig en mooi beleeft men nieuw ontworpen“ koeienkapellen ”- zoals de traditionele kruisgewelfde stallen ook wel worden genoemd, die inmiddels tot de populaire kenmerken van de Rijn-Hessische bouw en de wijncultuur zijn gevorderd - slechts zelden.
“Vanuit de voormalige stal in Bermersheim in Rijnland-Palts is een proeflokaal van 45 m2 ontstaan als onderdeel van een verbouwing in twee bouwfasen, waarvan de puristische inrichting verwijst naar het historische bouwweefsel. Naast kleuren werden ook bouwmaterialen gebruikt die nauw verwant zijn aan de wijnbouw, zoals eiken, minerale aarde en kalk. In het charmante contrast tussen de lichte, materiaalgerichte sfeer en de donkere meubels in een helder ontwerp, imponeren de ruimte en de presentatie van de wijnmakerijproducten met hun heldere, onaangetaste stijl.
WEIN + RAUM, Editie DETAIL

Neef-Emmich, © Weingut Neef-Emmich
Neef-Emmich
neef-emmich-2, © Weingut Neef-Emmich
neef-emmich-2
neef-emmich-3, © Weingut Neef-Emmich
neef-emmich-3

Over ons

  • Keldermeester Dirk Emmich
  • Wijngaarden 20 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • Maxim oorsprong Rheinhessen

Contactgegevens:

Weingut Neef-Emmich
Dirk Emmich
Alzeyer Straße 15 67593 Bermersheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Albiger Hundskopf

Albiger Hundskopf

Wow! Wow! Een hondekop voor diversiteit in wijnstokken

Er wordt gezegd dat de heuvel van wijnstokken er vanuit het westen uitziet als een liggende hond. De heuvel heeft inderdaad een eigenaardige vorm, maar niet iedereen herkent er een hondenvorm in. Of dit nu het geval is of niet, veldnaamonderzoekers beschouwen dit charmante verhaal als de meest plausibele verklaring. Op de zuidwestelijke helling groeien de wijnstokken op kalksteen en mergel met een rijk kleigehalte. Alle druivensoorten zijn vertegenwoordigd, en de wijnbouwers hier produceren ook edele zoete wijnen met een groot bewaarpotentieel. Op het hoogste punt van het terrein staat de toren "Auf dem Fels", een wijngaard- en observatietoren die in 2001 in gebruik is genomen.

Meer informatie
terug
Gundersheimer Höllenbrand

Gundersheimer Höllenbrand

Duivel mijn reet! Rode wijnen op de beroemde zuidhelling

Wie kent het niet? Het imposante bord "Höllenbrand", al van verre zichtbaar op de A61 van Worms naar Alzey. Sinds 2016 prijkt ook het Rheinhessen-logo op de terrasvormige helling, die voor 100 procent op het zuiden is gericht. De plaats werd voor het eerst gedocumenteerd in 1437 met de naam "in dem hilprant" en in 1710 met de naam "im Höllenrand". Zowel de persoonsnaam Hildebrand als het Middelhoogduitse woord "halde, hel, hölle" (voor helling) zouden de oorsprong van de naam kunnen zijn. En het woord "Brand" zou kunnen behoren tot het Middelhoogduitse woord "rant" en "bergrand" betekenen. Dus het hellevuur heeft helemaal niets met de duivel te maken. Maar de zuidelijke helling is bloedheet: daarom planten wijnbouwers hier wijnstokken voor volle, vaak rode wijnen. Het is een goede zaak dat de bodem - lössleem en kalksteen - natuurlijke bronnen heeft.

> Informatie over Gundersheim, dat zichzelf het "rode-wijnparadijs in de Wonnegau" noemt: www.gundersheim.de
> Ontdek deze unieke streek via talrijke wandel- en fietspaden. Bijvoorbeeld op de Hiwwel Route etappe 4, Alzey-Wormen, of via de Mühlenradweg. 

Meer informatie