Wijnmakerij Schultheiss
Wij zijn een traditionele wijnmakerij, zeer vertrouwd, al generaties lang stevig geworteld in onze Rijn-Hessische tradities.
Ik hou ervan om wijnmaker te zijn, in vriendschap met de natuur te leven, verantwoordelijk te zijn voor een landgoed, traditie te behouden en iets nieuws te durven proberen - en dit alles onder de naam Schultheiss, afgeleid van 'Schultes', de oude naam voor de burgemeester en voor de jurisdictie. Daar voel ik mijn verantwoordelijkheid voor!
Het is een bewogen leven, ook in fysieke zin, veeleisend, uitdagend, maar uiteindelijk, als de wijn het leven van de klant mooier maakt, geeft het SENSE voldoening en maakt het je gelukkig. Wat wil je nog meer.
Mijn bewering: mijn wijn moet uitstekend zijn, van goed eerlijk vakmanschap, stevig gebouwd, authentiek zijn oorsprong weerspiegelen, d.w.z. origineel zijn en uiteindelijk vreugde brengen. En de naam Schultheiss verplicht me om integer te zijn. Dat geeft vorm aan mijn handelen en werken.