Wijnmakerij Schweickardt
Ons wijnhuis en de wijnen vormen de basis van ons succes. Een wijn heeft vele gezichten. Het is genieten, leven en gezelligheid, maar ook een stille metgezel. Voor ons betekent traditie verplichting en dat al in de 5e generatie. Kwaliteit is voor ons altijd een uitdaging. Voor ons staan de liefde voor wijn, de beleving van de natuur en een uitzonderlijk hoge kwaliteitsstandaard voorop. Onze filosofie is om het natuurlijke karakter van de wijnen te behouden. Een gespreide, gedeeltelijk selectieve oogst en de daaropvolgende voorzichtige verwerking garanderen een hoog gehalte aan fijnfruitige en druivespecifieke aromatische stoffen. Versheid en levendigheid, evenals het "terroir" zijn de grote uitdagingen bij de ontwikkeling van witte wijn. Bij de vinificatie van onze rode wijnen leggen we bijzondere nadruk op klassieke mostgisting en daaropvolgende opslag in eikenhouten vaten. Hier ontwikkelen onze rode wijnen hun bijzondere charme en body. Elk jaar vinden we bevestiging bij wijnprijzen, vermeldingen in bekende wijngidsen en een grote verscheidenheid aan proeverijen. Meerdere staatsprijzen ronden het succes af. Onze nieuwe vinotheek laat alle wijnliefhebbers proeven van de huidige landgoedcollectie. We nemen je graag mee in onze wijnwereld en heten je van harte welkom.
