img_0332, © Weingut Siebenhof© Weingut Siebenhof

Wijnmakerij Siebenhof

Onze filosofie is om wijnen van hoge kwaliteit te produceren tegen een eerlijke prijs.

Zowel in de wijngaard als in de wijnkelder promoten we natuurlijke processen met als doel karaktervolle wijnen van de hoogste kwaliteit en verteerbaarheid te produceren.

Enerzijds vereist het streven naar de beste kwaliteit het vermijden van grote hoeveelheden. Aan de andere kant kan het doel van onze filosofie alleen worden bereikt door de combinatie van traditionele wijnbereiding, de nieuwste bevindingen en de modernste apparatuur.

Daarom opereren wij al jaren in onze wijngaarden volgens het motto "kwaliteit in plaats van kwantiteit" en in onze wijnkelder volgens het leidende principe "natuurlijk aanwezige boeketstoffen promoten en bewaren met de modernste instrumenten".

28164699_927383347430570_8890786329750878347_o, © Weingut Siebenhof
28164699_927383347430570_8890786329750878347_o
img_0332, © Weingut Siebenhof
img_0332
© Weingut Siebenhof

Over ons

  • Wijngaarden 21 Hectare

Contactgegevens:

Weingut Siebenhof
Winzerfamilie Sieben GbR
Sprendlinger Straße 16 55576 Zotzenheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Biebelsheimer Kieselberg

Biebelsheimer Kieselberg

Kleine kiezelsteentjes, grote wijnen in het Westen

Iedereen heeft wel eens platte steentjes over het wateroppervlak zien stuiteren. Er is geen meer in de enige wijngaard Biebelsheimer Kieselberg in Rheinhessen, maar de Nahe wijnstreek begint op een steenworp afstand. Biebelsheim ligt in het uiterste westen van Rheinhessen. De naam van het gebied verwijst naar de overwegend grindhoudende bodem, die bestaat uit löss en, vooral op de hoger gelegen plaatsen, uit terrasvormig grind. Hier groeien rieslings en pinot noirs, maar ook andere druivensoorten. De Wingertsschaukel Biebelsheim nodigt u uit om de benen in de lucht te gooien.

Meer informatie
terug
Gensinger Goldberg

Gensinger Goldberg

Schat? Waarde? Waardering voor Riesling en Chardonnay

De naamgeving van een veld met deze naam verwijst zelden naar het edelmetaal goud; het is eerder een uiting van algemene waardering. Dat is hier ook het geval, in Gensingen. Zand, klei en zware kalkmergel kenmerken deze plek. Er heerst een rustig en warm microklimaat, dankzij de windschaduw aan de voet van de Kieselberg. Chardonnay en Riesling voelen zich er thuis.

> Vergelijk andere site namen met goud, zoals: Gau-Algesheimer Goldberg of Armsheimer Goldstückchen.

Meer informatie
terug
Alternativbild für Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum

Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum

De locatienaam dankt zijn naam waarschijnlijk aan een enkele amandelboom.

Meer informatie
terug
Alternativbild für Sprendlinger Hölle

Sprendlinger Hölle

De locatie werd genoemd in een document uit 1592 met de naam "im Helweg". Hel betekent een lichte helling. Deze veldnaam komt veel voor in West-Centraal Duitsland.

Meer informatie