Heerlijke kruidensaus van de kant van de weg
Pesto van wilde kruiden
Voor de Rheinhessen wilde kruidenpesto werd gebruikt wat de wandeling door de wijngaarden en langs de velden kostte.
ZoekenMenu
Heerlijke kruidensaus van de kant van de weg
Voor de Rheinhessen wilde kruidenpesto werd gebruikt wat de wandeling door de wijngaarden en langs de velden kostte.
En in dit opzicht toont Rheinhessen zich met zijn eigen vegetatie als een echt koninkrijk van wilde kruiden: Dost, daslook, lavas, dille, tijm, salie, peterselie en bieslook geven onze wilde kruidenpesto zowel de nodige substantie als dat zekere iets. Onze fabriek in Rheinhessen heeft lokale zonnebloemolie, koudgeperste druivenpitolie, geroosterde zonnebloempitten, harde kaas en zout verwerkt.
Pesto wordt vooral gebruikt bij pasta in de meest uiteenlopende variaties. Maar pesto wordt niet alleen in de pastakeuken gebruikt. Het gebruik van pesto leidt ook tot verfijnde smaakervaringen bij gevogelte en veel visgerechten. En zelfs in de "bakkerij" kun je compleet nieuwe ontdekkingen doen met een pestobroodje.
