Workshop serie

Daar worden in projectgroepen concrete maatregelen voor ecologische, sociale en economische duurzaamheid ontwikkeld, waarmee de deelnemers zich committeren aan duurzaam beheer.
De workshop van dit jaar presenteerde de duurzaamheidsbeheersystemen en -tools die op de markt beschikbaar zijn: Fairchoice, Fair'n green, de milieucalculator van FH-Bingen en de online tool van de Oostenrijkse wijnindustrie.