Heute startet die Reise von Uschi und Lennart in Mainz, die Landshauptstadt von Rheinland-Pfalz. Die historische Stadt direkt am Rhein, bietet den Besuchern viele Sehenswürdigkeiten wie u.a. das Rheinufer, das Gutenbergmuseum, die Altstadt sowie den Mainzer Dom. Hier möchte Uschi Lennart vor allem aber das Mainzer Marktfrühstück zeigen, das für die rheinhessische Lebenslust, Weingenuss und Gaumenfreuden - kurz Weck, Worscht & Woi - steht.
Am Stand der Winzerfamilie Zehe-Clauß lernt Lennart etwas über den rheinhessischen Wein und warum die Rebsorte "Silvaner" so bedeutend für Rheinhessen, das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet Deutschlands, ist. Ganz nebenbei gibt es von der Ur-Rheinhessin noch einen Sprachkurs auf dem Weg Rhein aufwärts.
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